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2024-05

医生个人工作总结推荐8篇

| 来源:网友投稿

医生个人工作总结推荐本人于20__年毕业进入临床,20__年晋升为内科主治医师,回眸过去的工作、学习、生活既辛苦、忙碌,又让人感到充实和自豪。现将任职以来的下面是小编为大家整理的医生个人工作总结推荐8篇,供大家参考。

医生个人工作总结推荐8篇

医生个人工作总结推荐篇1

本人于20__年毕业进入临床,20__年晋升为内科主治医师,回眸过去的工作、学习、生活既辛苦、忙碌,又让人感到充实和自豪。现将任职以来的工作情况总结如下:

晋升为内科主治医师是独立开展工作的开始,为迅速提高自己的诊疗技术,前两年本人一直在急诊科工作,急诊工作的锻炼使我迅速提高对急危重病的认识和抢救水平,能熟练处理好急性左心衰、急性冠脉综合症、支气管哮喘发作、高血压急症、癫痫大发作、上消化道大出血、大咯血等内科急症;同时能熟练地进行心肺脑复苏的抢救。

在工作中,本人深切的认识到一个合格的内科医生应具备的素质和条件。努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,阅读大量医学杂志及书刊,坚持写读书心得和综述,踊跃参加医学专业网络论坛,经常参加各种学术会议,从而开阔了视野,扩大了知识面。及时应用新的理论技术指导业务工作,能熟练掌握内科各系统的常见病、多发病及的诊治技术,同时也能处理各系统的常见病及各种急危重症及疑难病症如心脏骤停、药物中毒、昏迷等等,工作中严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,在程度上避免了误诊差错事故的发生。我的信念是尽自己努力做好本职工作,解除病人痛疾。

临床工作离不开科研,同时我也希望自己有所创新,并开展了以脑卒中为主题的系列研究,针对脑卒中发病后肢体瘫痪后遗症多,且发病年龄高,治愈率低,申报了《强制性运动疗法治疗脑卒中偏瘫的临床应用》课题,提出使用强制性运动疗法加强肢体康复,在康复治疗中发现强制性运动治疗对上肢运动功能恢复疗效较好,但对下肢功能恢复与一般康复治疗区别不大,故又提出《脑卒中下肢偏瘫病人踏车运动疗法临床分析》的相关研究,采用踏车运动治疗患侧下肢,并且取得较好疗效,经过一年多的努力攻关,最终完成课题,在临床推广中使我深深体会到医学研究的艰辛,虽然我的课题已取得阶段性结果,但治疗脑卒中是一项长期工作,希望在今后的工作中有更多建树。

自任职以来非常注重人才的培养,积极开展对下级医师的指导工作,培训下级医师进行各种常用内科操作,规范三级查访制度,提高下级医师对常见病、多发病的诊治水平,多次组织院内讲座,规范各种常规操作技能,真正发挥了业务骨干作用。

医生个人工作总结推荐篇2

2019年即将过去,回顾这一年来,我科在院领导的正确领导下,坚持“以病人为中心,提高医疗服务质量为重要指导思想。努力学习,钻研业务,使个人的自身素质和业务水平都上了一个台阶。俗话说有总结才会有提高,为了能在以后的工作中扬长避短,取得更大的成绩,现将我个人在本年度的工作总结如下:

一、政治思想方面:因为工作性质的关系,看多了生命的脆弱与短暂,所以我时常想起,曾看过的《钢铁是怎样炼成的》里面的主人公保尔。柯察金说过的一句话:人最宝贵的东西就是生命,生命属于我们只有一次而已。人的一生应该这样来度过的:当他回首往事时,不因虚度年华而悔恨,也不因过去的碌碌无为而羞耻。所以我端正思想努力工作让自己的工作更有意义,自己的人生更有价值。

二、业务水平方面:俗话说“活到老学到老”,这话用在医生身上再贴切不过了。在很多人的眼里只有临床医生的压力大,风险高,必须医术精湛,以确保万无一失,其实随着科技的发展,大量现代化设备应用到了医学上,绝大部分医生在给患者诊断前,要依据医技科室提供的各种报告、诊断,然后结合患者症状来下定论,这样看,医技科室才是冲锋在前的排头兵,风险系数才是最高的,生怕漏看,错看,而让自己的错误报告误导医生诊断。用如履薄冰,来形容我的工作心态丝毫不为过,对待每个患者的X光片,我不敢有丝毫懈怠。也正是因为压力大所以我不断要求完美,力求在技术上更精湛,不因为自己的水平低而给患者造成更大的痛苦,给医院抹黑。(为了提高自己的业务水平,我不断学习,丰富自己的理论知识,拓宽视野,让理论辅助、指导自己的实践工作,但理论与实践终究存在着千丝万缕的区别,很多时候面对新的病情我从书中找不到答案,一筹莫展,科室会诊大家的意见也莫衷一是,所以我就到东港中心医院求教,终于解开心中疑团,回到医院后很多同事对我的这种行为不理解,或许觉得讨教的行为不光彩吧,但我认为在学术领域里,只有无知才是可耻的,求知无罪。

在不断的走、看、求教的过程中,让我清醒认识到,目前我们医技科室仍存在大量问题,急待解决:

一、客观上:设备落后、老化,致使成像清晰度低影响诊断,片子拿出去也影响医院声誉。有时候拿着别的医院的CR片子,我的脸上满是羡慕的表情,因为片子上,病人的病情清晰可见,漏诊的几率当然会大大降低。我希望我们医院也能引进先进的设备,虽然成本很高,但是我们**医院既然是乡镇中的一流医院,就应该有高于其他医院的设备,先进的设备在日后一定会带给我们更高的回报,而不仅仅是经济效益。

二、主观上:科室成员水平不一,良莠不齐,又各自为政,这势必会影响工作。

首先团队意识不浓厚,大家互相帮助,互相学习的氛围有待于提高。希望在今后的工作中能通过各种活动,听讲座学习,增强我们科室的团队意识。

其次,报告书写不规范,各写各的,详简不一,没有统一认可的标准,漏症率较高,导致临床医生不信任医技科室,如果是这样的话那医技科室就失去了它真正的意义而是形同虚设。所以在下一年里希望医院在搞业务学习时,能把一些时间放给各科室,各科室针对相应的业务问题,有针对性的学习,而我们科室,则可以开设一、两节如何书写规范报告的学习。

再次摄片质量不高,除去设备原因也有个别医生技术不高,责任心不强等因素在里面。医学教,育网|搜集整理希望院领导能充分认识到医技科室的重要性,给予我们科室更多的关注,分批分期派出去学习,倾力打造一支责任心强,技术过硬的医疗队伍。

最后,个别医生对患者服务态度较差,体现不出“以病人为中心”的服务宗旨。

总之,这一年里有收获也有遗憾,希望在2019年里所有的荣耀不会褪色,所有的遗憾都变成完美,我更期待在院长的带领下,在全院职工的共同努力下,**医院不仅仅是一流的乡镇医院,而且可以和省、市一流医院相媲美!

医生个人工作总结推荐篇3

卫生站紧紧围绕年初下达的目标任务,积极应对突发公共卫生事件,借新型农村合作医疗实施,努力解决群众看病难、看病贵问题,扎实工作,坚守岗位,并刻苦钻研业务知识,本卫生站干部职工共同努力下顺利完成了各项任务。

一、狠抓行动、树新风、全面提升我卫生站整体形象

提高服务质量,以病人为中心。创人民满意卫生卫生站是卫生站发展目标,为改善服务态度,落实许诺服务,切实纠正行业不正之风。

二、制定措施。着力应对突发公共卫生事件

认真组织,今年在应对新的疫情和突发疫情工作中。广泛宣传卫生科普知识,发动乡村医生,层层筛查,及时转诊,同时做好疫情调查上报、监测工作。春季应对水痘疫情,手足口病疫情,和夏季接踵而至的甲型流感疫情工作中,卫生站积极备战,迅速制定好各项制度的同时,主动学习各种疾病防控专业知识,认真接诊患者,对广大群众做好宣传,并消除患者对疾病的恐惧心理,做好对社会的安定工作。

及时制定方案,村卫生室建设达标项目及空白村卫生室覆盖工作要求高、时间短、难度大。为此我高度重视。加快工作进度,本辖区有六个村按要求设立了卫生室,并基本达到要求规范,并配备了卫生技术人员。

三、依照目标。规划免疫工作常抓不懈

每月召开一次乡村医生例会,坚持例会制度。用以会代培的方式加强卫生法规、规章制度、计免知识的学习和培训。全年共召开乡村医会议__次,积极组织村医参与卫生局举办的继续教育卫生法规、专业知识培训和学习教育,完成辖区村卫生室考核_工作,依照上级要求,每月一次入村督导检查,严格管理,从而使我乡的村医管理工作和防保网建设进一步加强。

认真做好儿童出生登记。建证等管理工作,对每次新生儿童接种疫苗后及时上卡,并按程序接种,及时做好新生儿乙肝疫苗首针接种。对流动儿童的接种对象进行了转出_,流入补种工作,今年未发生接种失误和事故。对开学儿童做好了查验证工作。较好地完成了全年妇幼保健任务。积极完成各种妇幼保健报表。

虽竭尽全力,但疏漏与不足难免,离上级和人民要求有一定差距,但主要是思想不够解放及卫生卫生站客观条件所限,希望得到上级部门指正,并在以后工作中加以解决。对我卫生站现存问题,望得到上级部门支持,以便做好下一步工作。

医生个人工作总结推荐篇4

本于自20__年7月受聘执业医生到___医家以来,参工作至今,在医院院长的领导下及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按医院的各项要求较好地完成了各项工作任务。现将这几年的学习与工作情况做如下总结。

一、在政治思想方面

本人加强政治业务学习,不断提高自身素质。几年来,积极、认真参加医院组织的各项政治学习及活动,不断提高思想认识。能积极拥护中国共产党的各项方针政策,认真学习党的十七、十八会议大精神,落实上级文件精神,认真学习各项医疗法律、法规、制度。并结合卫生系统开展的“作风建设年”活动、和“医疗质量管理年”“创优争先”活动,坚持学以致用、用有所成的原则,认真学习相关内容,做学习笔记。把学习与工作有机结合,做到学习工作化、工作学习化,两者相互促进,共同提高。特别是通过参加医院组织的各项政治学习活动,对照单位先进同志找思想和工作中的不足,对自己的人生观和世界观进行了认真的改造,使自己在思想、作风、纪律以及工作等各方面都有了很大提高。

二、在业务工作方面。

1. 本人能自觉遵守单位的各项规章制度,无迟到早退,旷工等现象发生,积极参加院内组织的各类活动和学习,能

做到爱岗敬业,以院为家,团结同志,维护集体荣誉,服从组织安排,严格以《医务人员医德规范》约束自己,恪守医德医风,严格要求自己,不断提高自己的工作素质。

2. 加强业务知识学习,努力提高自身的业务水平。在工作中,不断加强业务理论学习,通过查资料做笔记,参加单位的业务讲座,观看医学影视资料,参加本科学历教育,认真学习医院订阅医学杂志,向同事请教等多种方式,积极进行业务学习,不断提高业务技能。在工作中着重复习了临床常见病和多发病诊断和治疗及一些临床用药知识,有效地促进了业务技能的提高。

3. 在基层医疗卫生中,乡镇卫生院在基本公共卫生工作也纳入基层医疗机构一项重大工作,作为一名基层医务工作者我积极参与农村基本公共卫生工作,亲自入村入户参与居民健康档案调查、编制、系统录入、农村妇女“两癌”筛工作,都得到单位领导及同事的认可及表彰。

4. 在从事的岗位工作中,严格要求自己,积极为医院的发展尽自己的绵薄之力。作为医院的一员,我深知“院兴我荣,院衰我耻”,在工作中努力工作,严格要求自己,端正态度,不骄傲自满,对自己的同事充分尊重,坚持以工作为重,遵守各项纪律。根据“作风建设年”活动、和“医疗质量管理年活动”的服务要求,以“全心全意为患者服务”为宗旨,发扬“白衣天使”的救死扶伤精神,最大限度地减轻患者痛

苦为己任,急病人之所急、想病人之所想,认真对每一位患者提供服务,文明行医。在医疗服务中能够恪守医德,热情接待患者,微笑服务,无医疗差错事故及医疗纠纷发生。

三、存在的问题

一是政治理论学习虽有一定的进步,但还没有深度和广度,停留在表面。二是业务技术水平不高,工作经验不足,不能够更好地开展工作。三是工作中不够胆大,知识面不广,不能够及时接受新知识、新事物,不能将所学知识应用到工作之中,创新力度不够。

四、今后努力方向

在工作中所积累的经验不多,还存在许多不足,在以后的工作中还须进一步加强学习,努力提高自己的业务技能和自身修养。在今后的工作中我要向周围的先进同志学习,不断努力加强个人修养,认真学习,努力提高工作水平,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作有一个新的起色。

医生个人工作总结推荐篇5

医生的工作让我一直都保持着自己的严谨和细致,通过自己这几年的医院工作,我也变的更加的强大沉稳,遇到事情也能够做到足够的处事不惊,所以当自己不管是工作上还是生活当中,出现任何的事情或是难题的时候,自己都能够沉稳干脆的去完成,我在工作上也是如此,仔细用心的去对待每一个病患,同时也专业谨慎的去治疗每一位病人,保证自己一丝不苟的去完成工作和对患者的治疗。

回想自己参加工作的第一年,因为医院这个地方也一度让我感到压抑,每当自己看到人在死亡面前的脆弱以及对待生命的珍惜,都让我更加的懂得自己的职责所在,以及自己成为一名医生的工作的重要,但是也因为这些,很多的时候,看到病人的疼痛以及家属们的难过,也让我觉得自己的工作还远远不够,我应该更加的努力,更尽力的。

甚至是有时候会感觉自己格外无用,不配成为一名医生,在工作不顺的时候,我也会怀疑自己的努力是否是值得的,但是慢慢的在我成为了专业合格的医生之后,我也更加的懂得了自己所存在的意义,在工作的时候不管结束是怎样的,我只需要尽自己的努力去工作,用自己的全力去治疗和用心的对待自己的患者,才不会有任何的遗憾和后悔。

经过这几年的工作,我的内心也被磨炼的极其的强大,对自己的工作也有了更加清晰的目标,自己的职业规划和素养都变得有意义,我身为一名医生,最重要的就是去减少患者病痛的折磨,去挽救他们的生命,医生和病患一起携手挽回生命,促成生命当中最精彩的时刻,也正是因为所有患者以及家属们对我们的期待和信任,让我们一直在认真的工作,用心的去对待每一个病例,对待自己的每一个工作上的事情,工作的特殊性也让我收获了一个强大的内心,同样的也让我更加的敢于去承担自己的责任和义务。

医生的工作尽管忙碌,尽管自己的压力很大,但是当自己看到病人脸上的那一刻轻松的笑容,我也就感觉自己任何的忙碌都是值得的,自己的职责所在就是通过自己的努力和专业性,去让每一个病人在离开我们医院的时候都是面带笑容的,在他们疼痛当中也能够尽力的去减少他们的痛苦,通过自己的辛劳工作让病患变得不再被病痛所折磨,我也很喜欢自己的工作,再苦再累也是觉得值得的。

未来,我依旧会保持自己的初心,做到真正的救死扶伤,在工作的同时也会去努力的完善自己的医疗技术,终有一天会实现自己最初的梦想,成为一名合格专业的医生的同时让病人也更加的满意。

医生个人工作总结推荐篇6

201x年以来,本人本着“巩固优势,稳步发展”的原则,做了能上能下几点工作:

1、兼顾新厦、主楼,全院一盘棋,尤其在新厦抓操作规范,实现输液反应“零”突破;抓查对制度,全年查堵药品质量漏洞12例、一次性物品质量漏洞29例。

2、配合股份制管理模式,抓护理质量和优秀服务,合理使用护工,保证患者基础护理到位率;强调病区环境管理,彻底杜绝了针灸科环境脏、乱、差,尿垫至处晾晒的问题。

3、从业务技能、管理理论等方面强化新厦年轻护士长的培训,医|学教育网搜集整理使她们尽快成熟,成为管理骨干。今年通过考核评议,5名副护士长转正、3名被提升为病区副护士长。

4、加大对外宣传力度,今年主持策划了“5.12护士节”大型庆典活动,得到市级领导及护理界专家同行的赞誉;积极开拓杏苑报、每日新报、天津日报、天津电台、电视台等多种媒体的宣传空间,通过健康教育、事迹报告会、作品展示会等形式表现护士的辛勤工作和爱心奉献。

5、注重在职职工继续教育,举办院级讲座普及面达90%以上;开办新分配职工、新调入职工中医基础知识培训班;完成护理人员年度理论及操作考核,合格率达97.9%.抓护士素质教育方面开展“尊重生命、关爱患者”教育,倡导多项捐赠活动,向血液科、心外科等患者献爱心。

6、迎接市卫生局组织的年度质控大检查,我院护理各项工作成绩达标,总分96.7,名列全市榜首。

7、个人在自我建设方面:今年荣获“xx市市级优秀护理工作者”称号;通过考察学习,带回来一些先进的管理经验,并积极总结临床经验,本年度完成成国家级论文3篇、会议论文2篇及综述1篇。

8、为了改善村卫生所的基础设施,反复奔走,在乡镇卫生院和村委会的支持下,通过卫生院支持一点、村委会支持一点、自己拿一点的办法,修建了120平方米的卫生所,彻底改善了村民的就医环境。

9、发挥了乡村医生的模范带头作用,深入农民家中,医|学教育网搜集整理反复解释,并为几家贫困户捐助了合作医疗基金,促进了合作医疗的发展。

作为护理部主任、一名光荣的中共党员,我特别注重自己的廉洁自律性,吃苦在前、享受在后,带病坚持工作,亲自带领科护士长、护士长巡查各岗;努力提高自己的思想认识,积极参与护理支部建设,发展更多的年轻党员梯队,现在新厦的赏员队伍已经扩大到20余名,其中以年轻的临床骨干为主,使护理支部呈现一派积极向上的朝气和活力。

作为一个普普通通的乡村医生,在乡村医疗这个有限的空间里,默默奉献、任劳任怨、辛勤耕耘、艰苦创业,在自已平凡的岗位上做出应有的贡献。

医生个人工作总结推荐篇7

我在心血管内科专科门诊已近两年,由于院__领导英明,工作有条不紊、秩序井然,从未发生过医疗差错与过失。医疗事业是个高风险行业,必须严肃对待,要有如履薄冰、如临深渊之感。我一直兢兢业业、小心谨慎地从事着这项严谨、艰巨而又神圣的工作。

一、认真对待每一位患者

无论贫贱与富贵,我总是一视同仁,细致入微地仔细询问诊查,诊断明确,治疗及时,对症用药,尽量不要患者多花一分冤枉钱。态度和蔼,语言温润,视病人如亲人,深得患者的信赖与好评。__有些患有高血压的老太太老爷爷总是不畏艰苦辗转找我看病,__等高校部分教授也长期挂我的号,远在__的一些心脏病患者也成了我的熟客,都是缘于对我的无比信任。

二、不懈努力学习专科知识

工作之余广泛搜集专科资料,积极参加各项学术交流与研讨会,通常夜深人静仍在电脑旁浏览、阅读那深遂的专业文献,汲取精华、集众所长,善于归纳总结,将理论与实践有机结合用于临床并服务于患者。

三、严格遵守国法军纪院规

__的医院,属于国防重点领域,容不得半点马虎与懈怠,时刻警钟常鸣、常慵不懈、纪律严明。每日早出晚归,无论寒风潇潇还是烈日炎炎,从未迟到早退,更未请假旷工。节假日也依然坚守在工作岗位,传统佳节也很少与家人团聚,任劳任怨、尽善尽美地完成门诊各项任务。

四、尊师重教,团结同志

尊敬学术前辈,遇到疑难问题不耻下问、谦虚好学,曾多次向我的敬爱的老师__与_博士请教;对待同志团结合作、热情友好、乐于助人。

我科护士多是些年轻的女孩子,她们在工作中、生活上遇上难题总是向我倾诉,只要我能做得到的总是不辞劳苦、有求必应,至今她们只要有什么棘手的事儿都会来找我。

五、积极参与本院活动

响应宣传科的号召踊跃投稿,我多次为本院报刊写诗填词,并多以国家实事为背景,如《__》等诗篇,以丰富军队文娱生活。

当然,金无足赤、人无完人,我在医务工作中也许存在不足之处,今后一定多多开展自我批评,客观认清自己的缺点并及时加以纠正。专业技术有等进一步精益求精,更严格遵守军队组织纪律,提高医疗质量,增强服务意识,建立良好的医患关系,弘扬无私奉献精神,为科室争光,为本院争光,为军队争光,为我们的医疗队伍争光!

医生个人工作总结推荐篇8

在这一个学期里,我园的各项工作又取得了优异的成绩,卫生保健也做了很多工作,各位老师都能严格、认真、规范地做好了各项卫生保健工作,使各项工作都得到顺利完成。下面将本学期卫生保健工作进行简单的小结:

一、严格执行《卫生保健合格标准》,认真细致做好日常保健工作。

(一)认真做好晨检和全日观察工作。

1、认真做好每天的晨检工作。晨检时老师用最亲切的话语,最热情的态度,仔细检查每一位幼儿,发现有异常情况及时处理,如有发热、皮疹、眼睛红肿等,我们都能取得家长配合,带幼儿到医院检查治疗,等病情确诊了再进班级。

2、认真做好患病幼儿的观察护理工作。每天都进班仔细观察幼儿,督促保育老师按时给每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿,能及时与家长联系,并作好适当的护理工作,帮助测量体温、服药等,并及时做好相关的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。

3、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每一份表格。

(二)按要求做好饮食管理工作。

1、每周按时制订食谱,食谱每次都能及时公布。

2、每学期做好营养分析,全面了解幼儿的营养摄入情况,并根据分析结果及时补充调整食谱。为了满足维生素的需要,增加玉米、山芋、南瓜、小米等粗粮;多吃蔬菜、水果,保证蔬菜水果的摄入量,保证了幼儿对维生素C的需求,本学期幼儿的营养摄入基本达标。

(三)严格做好体检及评价工作

1、按时进行体检,测量体重、身高、视力,并及时做好各项评价统计分析工作,本学期平均身高均值以上46%,体重均值以上45%,符合幼儿生长发育的标准。

2、配合儿保所做好龋齿的检查矫治工作,本学期我园幼儿的龋齿发生率为34.8%,还需要大家共同努力,做好防龋宣传工作。

3、执行“双回执”制度,每月做好通知工作,收好回执,作好登记和统计工作。在领导的重视和教师认真负责的努力下,我园的幼儿体检回执回收率达到98.9%。

(四)培养幼儿良好的生活卫生习惯。

坚持每天到班内巡视,了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯,发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如:随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度,注意养成良好的卫生习惯;注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。

(五)做好健康教育工作。

1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》,制定幼儿园健康教育制度,并认真落实。

2、开展了多种形式的健康教育宣传活动,利用宣传板报进行宣传教育。利用走道、楼梯旁的墙面,张贴了一些疾病的宣传图片及卫生防疫知识,利用卫生宣传专栏对家长及园内工作人员进行疾病及卫生保健知识宣教,使各位家长能接收到丰富的育儿经验,也让我们的健康知识教育在日常生活中潜移默化地不断进行。

3、根据幼儿生长发育的特点,加强健康教育,增加幼儿的健康活动内容,从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月,我们要求教师按照幼儿年龄特点,设计本班的健康教育活动。

4、进一步加强教师和家长的健康知识培训,利用家长会、外请专家的机会,分别对教师和家长进行健康知识宣教,介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识,传授一些常见疾病的处理方法,以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。

(六)加强体弱儿、肥胖儿的管理。

1、根据每年度幼儿身高、体重分析评价情况,进行体弱儿筛选。发现一个建档一个,并向家长发放个案调查表,了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等情况,本学期纳入体弱儿管理的幼儿有12人:肥胖幼儿10人,轻度贫血4人,生长迟缓营养不良共20人。

2、做好家长工作,随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通,通过交谈、宣传栏、幼儿园qq群等手段,更多的了解到幼儿平时在家的情况,也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。

3、加强幼儿在园的饮食管理,我们要求保育员按照管理细则做好幼儿的饮食管理,耐心对待幼儿,给予肥胖幼儿先喝汤,再吃饭,增加饱腹感,适当减少米饭摄入量。

4、加强幼儿的营养卫生知识教育,培养他们不挑食的习惯,告诉他们进餐的速度要适中,吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。

5、每月为肥胖儿、营养不良幼儿测量身高体重,发现异常及时和家长沟通,进行进一步的检查和治疗。

二、按照《卫生保健合格标准》要求,确保保育员工作的质量。

1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练,学期末,还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流,使大家从理论上得到了学习锻炼的机会,写作水平也得到较大的提高。

2、保健医能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作,督促保育员按要求做好卫生消毒工作,并及时进行登记,每周组织卫生检查评比,及时反馈检查情况,每月进行考核。

3、本学期,继续做好传染病的防治工作,我们能根据传染病流行季节的要求,制订了详细的消毒要求,严格督促保育员加大消毒工作的力度,并及时作好记录。本学期发生手足口病4例,腮腺炎1例,由于隔离措施处理及时得当,未造成流行。

4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作,根据气候变化增减盖被,保证了良好的睡眠环境。

5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况,提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作,每月统计入睡率并进行考核。

三、按标准严格管理食堂,保证师生伙食质量。

1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求,详细学习了食堂工作的量化评分表,学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。

2、加强食堂人员管理,制订了详细的岗位职责,使食堂人员明确职责,分工合作,将每天的工作按时高效地完成。

3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购,保证食品的数量、质量,并及时做好进货单位的索证工作。

4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索,规范操作,进一步提高烹饪水平,本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意,同时幼儿的进食量也得到了保证。

5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生,发现问题及时指出,及时改进,使食堂内外经常保持卫生整洁,比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁,在各级领导的检查中,食堂的卫生状况都得到了大家的认可。

6、每月做好了食堂人员的考核工作,奖优罚劣,提高了大家的工作积极性。

四、顺利完成各项创建工作。

本学期,总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行,小板桥幼儿园的A级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分,在各项检查评比中都要得到体现,我们能积极配合幼儿园各部门,收集资料,做好台帐,赢得了检查组领导的好评。

新《纲要》明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”,因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此,我们实施了营养膳食科学管理办法,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。

一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。

二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:

1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。

4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。

5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。

6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。

可见,幼儿营养是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。

三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪

3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于接受,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也非常多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。

四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯

优雅的环境可以使孩子心情愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。

五、加强食堂人员工作质量考核

在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。

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