美味鱼作文【10篇】（精选文档）

美味的鱼作文1　　蛙鱼授揭们徐州这儿的地方小吃，深受大家喜爱。　　蛙鱼的看相非常好，一小条一小条灰蓝色的透明蛙鱼，伴着橙红色的榨菜、鲜红的辣椒酱，白白的蒜泥泡在咖啡色的甜醋里，令人垂涎三尺！而且，那下面是小编为大家整理的美味鱼作文【10篇】（精选文档）,供大家参考。

美味的鱼作文1

　　蛙鱼授揭们徐州这儿的地方小吃，深受大家喜爱。

　　蛙鱼的看相非常好，一小条一小条灰蓝色的透明蛙鱼，伴着橙红色的榨菜、鲜红的辣椒酱，白白的蒜泥泡在咖啡色的甜醋里，令人垂涎三尺！而且，那些蛙鱼的样子也十分有趣，仿佛一条条水晶小鱼，煞是可爱。

　　蛙鱼的作法不术能难，把准备好的山芋淀粉用水稀释搅开，倒入烧开的沸水中使淀粉膨胀变成糊，然后趁热倒入钻有洞眼的盆中，将盆架在盛有冷水的大盆上，这样淀粉糊就从洞眼里流出来，落在冷水中了，冷却后样子像蝌蚪，蛙鱼就作好了。当有客人要食用时，取出一些蛙鱼放入碗里，倒入甜醋，调味酱油，再在下面根据个人喜好放些芝麻油、味精、辣椒酱、蒜泥等调味料。对了，我们徐州特产的萝卜榨菜可是不能少的！这样，一碗色、香、味俱全的可口蛙鱼就作成了，它可是酷夏时解暑的首选佳肴！

　　蛙鱼的口感相当美妙，入口筋嚼，到了嘴里，就变得特别清爽，黏黏的蛙鱼随着酸甜的醋味一起入肚，真是美妙无比！我吃蛙鱼时，一般都是先品尝一下甜醋的味道，再用筷子夹起蛙鱼一个个细细咀嚼，最后，留下几个蛙鱼，煳甜醋一起哧溜一下吸进去。

　　有一次，我煳爸爸妈妈一起去吃蛙鱼，蛙鱼太调皮，用筷子总是夹不起来，我很生气，便抱着碗一口一口全喝了进去，我不过瘾，又要了好几碗，直到爸爸妈妈看着我那圆溜溜的小西瓜肚目瞪口呆才停止。我擦了擦嘴，一边打嗝一边说：“真是的！都怪肚子长的太小了，我……嗝——我还想喝呢！”一句话，把大家逗乐了，我也跟着莫名其妙地笑了。

　　哎呀！这是什么？口水！不能再写了，否则我就要大开吃戒了！想吃，你们自己来徐州品尝吧！

美味的鱼作文2

　　这天是我们旅行的第三天，也就是在贵州镇远古镇的第二天，我们决定去品尝这里特有的美食“酸汤鱼”。

　　酸汤鱼是《舌尖上的*》里推荐的美食。酸汤鱼有三种配汤做法，分别是番茄汤、米白汤和辣椒汤。今天我们决定选择其中的番茄汤进行品尝。穿过祝圣桥，我们就来到了当地较有名的新大桥酸汤鱼，点了番茄酸汤鱼。

　　过了不久，酸汤鱼就上来了，酸汤鱼里的鱼名叫江团，是那里著名舞阳河中的品种。当它完整地呈现在我们的面前时，仿佛还在这红汤中游动，这也是这家店做酸汤鱼的特色，在原封不动地保留鱼的原样的同时，又可以把鱼煮得入味。看着这红汤中的一抹黑，让我食欲大开。

　　我小心翼翼地夹起一块鱼，轻轻放入嘴里。鱼的劲道口感加上红汤的鲜美润滑让我赞不绝口。再细细咀嚼，你就会觉得有一股番茄的甘甜直沁心底。

　　总之，酸汤鱼的美味是你无法想象的，如果下次你去贵州，一定要去尝尝酸汤鱼哦!

美味的鱼作文3

　　记得小时候，爸爸妈妈。经常带我去吃纸包鱼，不过后来却去吃的次数越来越少了。直到现在已经有好多年没去吃了。

　　今天，我和爸爸妈妈再一次去吃纸包鱼啦。刚走进店门，一袋麻辣味扑面而来，使人垂涎欲滴，配点好配菜哦。我们就在桌上津津有味地品尝着老板送的炸黄豆，过了一会，这段的主角。纸包鱼上场啦。餐桌上有一个火锅，火锅里有少许的油，还有我们的主角纸包鱼纸包鱼是用一张。大大的半透明的锡纸包裹住的鱼机子，里面还有美味的汤汁和配菜。刚开始油温还不是很高，后来渐渐的温度变高了，不一会址上冒着热气，里面的汤汁和鱼肉的香味也飘了出来，都弄的相聚可真诱人啊，透过半透明的锡纸还可以看得见胖的冒泡泡的。糖吃呢。

　　不久后，服务员阿姨将锡纸打开，一片烟雾模糊了我的视线，只听滋滋的油，油推开了热气。只见一条美丽的鱼躺在汤汁的泡温泉了。我最爱吃的就是土豆变了不到那坚硬的身躯，在我卷宗里泡的软绵绵的。吃的时候可真是入口即化，在小时候爸爸妈妈总会把鱼肚子一块。肉给我吃。因为鱼肚子这一带的肉比较少刺骨，现在爸爸妈妈也和以前一样，把鱼肚子肉给我。

　　纸包鱼，我最为喜欢吃的美食，它带给我童年的味道，细细的品味比我的纸包鱼。慢慢的回忆童年......

美味的鱼作文4

　　为了奖励我近期在学校的努力，本周六的晚上，妈妈和奶奶带着我去“百岁鱼”餐饮吃大餐。

　　当我们迈着轻快的步伐走到“百岁鱼”餐饮门口的时候，我透过橱窗往里看去，大厅里早已是座无虚席。站在门口，虽然还没进去，但是一股浓郁的夹杂着洋葱和花椒的鱼香味迎面而来，顿时让我这只小馋虫口水直流！急着冲进饭店寻找空位，让我万万没想到的是，这里生意竟然好到人满为患，要排队叫号才行！这可难为死了我这只上辈子极有可能是“饿死鬼”的馋虫喽：闻着鱼香，我却吃不到；看着别人吃的时候，我无时无刻幻想着那吃鱼的人不是别人而是我！

　　等啊等啊，好容易有了座位，然而，招牌菜“百岁鱼”需要现挑现杀、随后烹饪，要上桌仍需耐心等待！十分钟，二十分钟，三十分钟……终于，在经历一番“漫长”、熬人的等待后，我们终于看到服务员端着我们那期待已久的“百岁鱼”正一步步地向我们走来！而我呢，则激动地拿着筷子跃跃欲试，恨不得马上把它从服务员的手中抢过来，让整锅“百岁鱼”那翻卷成雪白浪花的鱼片瞬间装进我的肚皮！

　　当我把第一块鱼肉放入口中时，那可口的椒香味真是沁人心脾，不由得让我心满意足地连连点头：“嗯，真不愧是让我苦苦等了那么久的美味佳肴啊！”最后在我的一番“风卷残云”、狼吞虎咽之后，那锅里美味的鱼片啊、大粉皮啊、小菜花儿啊，统统被我尽数纳入腹中！

　　当我摸着鼓鼓的肚子走出饭店时，我情不自禁地说道：“今天吃得真过瘾啊！”

美味的鱼作文5

　　我们家住在将军区，靠近海边，所以鱼池比较多，这里饲养着鼎鼎有名的比目鱼。

　　爸爸说，以前比目鱼是有钱人才吃得起的，现在因为养殖技术很好，加上很多人养殖，所以价格越来越低，大家都吃得到。比目鱼可以做成各种好吃的料理，从头到尾都可以食用，完全不会浪费。其中我最喜欢香煎比目鱼肚，酥酥脆脆的鱼皮，滴上几滴柠檬汁，鲜嫩多汁的鱼肉入口，让人忍不住竖起大拇指赞叹：“好鲜美！”

　　以前的人不敢吃比目鱼，因为刺太多了，现在比目鱼料理已经可以做到一根刺都没有，很容易入口。我也很爱吃比目鱼皮，妈妈说鱼皮有很多胶质，拿来煮西瓜绵汤，喝起来酸酸甜甜的，大人小孩都喜欢喝。最后介绍我们家的私房菜，也是妈妈最拿手的香煎鱼肠，香香脆脆的真够味，吃过绝对难以忘怀。

　　我家乡的比目鱼因为很新鲜，做成料理不但好吃，而且营养丰富，保证让你吃过以后会爱上它！

美味的鱼作文6

　　一天晚上，妈妈打完电话后，把手机落在了我的房间，我写作业时，妈妈的手机突然大声地响了起来，把我吓了一跳。妈妈这时也听到了电话铃声，就火速的从厨房赶到我的房间，妈妈拿起电话的同时对我说：“快去帮妈妈把火关小一点，快点！”我赶紧跑到厨房，先把火关小了一点，看妈妈还没来就好奇地打开锅盖。哇！一股热腾腾的香气向我扑面而来，我拿起汤勺舀了一小勺的汤出来准备偷偷先喝一点，在经过一盘刚刚出锅的红烧鱼的时候，我手一抖，汤水淋到了鱼身上。我担心红烧鱼的味道被冲淡了，就赶紧从调味盒里舀了一勺盐散在了鱼身上，我想了想怕盐放得不够，就尝了一尝，哎呀呀，好甜啊，原来我竟然把糖当成盐了，怎么办？怎么办？我也不知道该怎么办好了，我急中生智，赶紧又放了一点酱油，尝了尝，味道还不对，我又加了一点醋……

　　到了吃饭时间了，我坐在那里用眼睛的余光瞄着那条鱼，心想：“看谁先吃那条鱼！”这时我看到妈妈先夹了一口鱼放进嘴里，她嚼着嚼着，突然停止了咀嚼，自言自语道：“嗯？怎么鱼的味道不对啊？”我赶紧捂着嘴巴偷笑起来。

美味的鱼作文7

　　刁子鱼是一种又细又长又扁的淡水鱼，它只有在水质非常干净的长江流域才能生存，形如柳叶，且肉质鲜嫩。香煎刁子鱼的特点是：油、滑、嫩、香。香煎刁子鱼的味道有点微辣，并且稍微的带了点咸味。

　　现在让我们来做一盘香煎刁子鱼吧。先要准备的材料有：洗净的刁子鱼、蒜蓉、姜末、辣椒粉、料酒、鸡精、盐、油。步骤是：1、烧锅放油。2、把刁子鱼放入锅中，中火煎至两面呈金黄色。3、等到两边都成金黄色后就放入准备好的蒜蓉和辣椒粉还有姜末，蒜蓉和姜末能起到去腥的效果，再放入少许鸡精和料酒调味，大约焖三分钟即可，一碗香喷喷的香煎刁子鱼就做成了！

　　香煎刁子鱼是妈妈小时候的一道常见的菜，每当太阳天，刁子鱼成群结队在水面上游，这时就是捕刁子鱼的最好时机，孩子们拿着早已准备好的细柔的钓鱼竿，一般用蜘蛛网做诱饵。不一会儿，一大串刁子鱼就到手了，这也是妈妈小时候改善伙食的最好方法。

　　现在，香煎刁子鱼都已上了大酒店的餐桌，特别是在湘菜馆很常见，它是一道地道的湘菜风味。

美味的鱼作文8

　　寒假里，我和爸爸妈妈去了一趟湖北老家。旅途中，我们去了一家叫“山里人家”的小店吃饭。那里的桃花鱼真好吃，让我们念念不忘。

　　几天后，我们从湖北返回温州。爸爸提议，再去“山里人家”吃饭，大家都举双手赞成。我本来还不饿的，叫爸爸这么一说，肚子马上“咕咕”叫了起来。

　　爸爸一边开车一边对我说：“你可要盯紧那家鱼馆了，别让到嘴的鱼飞走了。”于是，我紧紧地盯着路边的每一家小店，看看是不是“山里人家”。啊！我终于看到“山里人家”了，连忙叫爸爸停车。

　　进了鱼馆，我迫不及待地点了七条鱼和一些别的菜。不一会儿，一股香味飘了过来，呵，原来是鱼端上来了。我一看，只见白嫩嫩的鱼上洒着红红的辣椒和绿绿的香葱。我连忙尝了一口，哇，美味无比，真是色、香、味俱全啊！刚才我们还说说笑笑的呢，这会呀，全都一声不吭，埋头吃鱼了。不一会儿，一大盘鱼就被我们吃了个精光。可我还没过瘾，又点了5条鱼。这盘鱼还是被我们吃了个底朝天。

　　我们吃得饱饱的，高高兴兴坐上了车。再见了，桃花鱼；再见了，“山里人家”……

美味的鱼作文9

　　海州鱼饼是中山古镇有名的风味小吃。一说起海州鱼饼，我便垂涎欲滴了！因为海州鱼饼的味道好极了，很爽口。我们古镇人都很喜欢吃！

　　我很喜欢吃海州鱼饼。有一天，我突发奇想：“自己做的海州鱼饼可不可以呢？”我便向妈妈请教海州鱼饼的做法。妈妈问：“你想做海州鱼饼？”我点点头。“好，现在就去买材料吧！”

　　我提起菜篮，和妈妈向菜市场的方向走去。我和妈妈买了加工好的鱼肉和葱。然后我就回家了！

　　回到了家，我便奔向厨房，戴上围裙，妈妈在旁边指导，我拿起一个小铁盆，把加工好的鱼肉放进小铁盆里，接着戴上一次性手套。用手把鱼肉搅拌了一下。然后把葱切成葱花，撒在鱼肉上，再用手搅拌一下，就可以放进锅里。我把油放进锅里，等油沸腾起来，就把鱼肉捏成饼状，就放进锅里煎，把所有的鱼肉都煎成鱼饼后，一道“海州鱼饼”就完成了。

　　我把“海州鱼饼”盛上一个洁白无瑕的碟子上，再摘了一朵玫瑰花点缀，很不错哦！我品尝了一下，嗯——很好吃。有一点点自豪感哦！

　　海州鱼饼有一种诱惑的香味，想品尝吗？那就快点来我的家乡——中山古镇来品尝一下吧！

美味的鱼作文10

　　为了减掉我身上的的赘肉，好久没吃肉了！今天，妈妈买了一条鱼回来煎，我觉得奇怪，*常不是让我减肥不吃荤的吗，今天怎么买了一条鱼回来呢？妈妈说:“因为你明天要升中考了，让你补充点营养，好发挥。” 几天没闻过肉香了，这时看见有鱼，我顿时食欲大开。

　　看着那香喷喷的饭菜，特别是那条鱼，早让我口舌生津。“开饭了”，妈妈说。我眼疾手快，筷子专门往肉多的地方夹去。妈妈看我这么馋，也帮忙往我的碗里夹鱼，我一边吃鱼一边说：“谢谢妈妈，谢谢妈妈……”很快鱼身就只剩一副可怜的骨架了。可我的食欲却未得到满足，我的筷子便又伸向了鱼头，紧接着便是鱼尾。妈妈的眼睛慈爱地看着我，当看我把鱼头鱼尾都夹进了碗里，惊讶地说：“儿子，你这么大了，我还是第一次看见你把鱼头鱼尾都吃了呢！”我只能笑而不答。看见盘子里的鱼吃得不干净，我就使用我的“看家本领”：“狼吞虎咽大法”，这“狼吞虎咽”大法还是第一次在鱼的身上实验呢！我把饭倒在菜盘里和鱼汁里搅拌后把饭连汁一起吃了，一粒饭也没剩。

　　不是第一次吃妈妈做的鱼，可这次吃的这条鱼是我所吃过的最美味的鱼。

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