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2024-05

油茶产业发展现状调研报告10篇

| 来源:网友投稿

油茶产业发展现状调研报告10篇油茶产业发展现状调研报告 分类号: 密级:学校代号:10538学号: 20161200181?CentralSouthUniversityofForestry&下面是小编为大家整理的油茶产业发展现状调研报告10篇,供大家参考。

油茶产业发展现状调研报告10篇

篇一:油茶产业发展现状调研报告

类 号:

 密 级:学 校 代 号:1 0 5 3 8 学 号 :

 2 01 6 1 2 0 0 1 8 1?C e n t r a l S o u t h U n i ve r s i tyo f F o r e s t r y & T ec h n o l o gy硕 士 专 业 学 位 论 文湖 南 省 山 荼 油 行 业 现 状 与 发 展 对 策 研 究作 者姓 名:聋 思 敏导 师姓 名:周 慧 滨培 养 学 院 :商 学院类 别 ( 领 域)

 名 称:农 村 与 区 域 发 展研 究 方 向:农 ^ 于经济 与 社 会 发 展提 交日 期:2 0 1 9年5月

 T h e R e s e a r c h o n t h e C u r r e n t S i t u a t i o n an d D e v e l opm e n t S t r a t eg yo fC a m e l l i a o l e i f e r a i n H u n a npr o v i n c ebyGO N G S i m i nA t h e s i s s u b m i t t e d i npa r t i a l s a t i s f a c t i o n o f t h eR equ i r e m e n t s f o r t h e d egr e e o fM a s t e r o f Agr i c u l t u r eS upe r v i s o rP r o f e ss o r Z h o u H u i b i nC e n t r a l S o u t h U n i v e rs i t y o f F o r e s t r y a n d T e c h no l og y4 9 8 Sh a o s h a n S o u t h R o a d,T i a n x i n D i s t r i c tC h a n g s h a H u n a n 4 1 0 0 0 4, P. R . C H I N AM a y,2 0 1 9

 学 位 论 文 原 创 性 声 明本 人 郑 重 声 明:

 所 呈 交 的 论 文 是 本 人 在 导 师 的 指 导 下 独 立 进 行 研究 所 取 得 的 研 究 成 果。

 除 了 文 中 特 别 加 以 标 注 引 用 的 内 容 外, 本 论 文不 包 含 任 何其 他 个人 或 集 体己 经 发 表 或 撰 写 的 成 果 作 品, 也 不 包 含 为获得 中 南 林 业 科 技 大 学 或 其 他 教 育 机 构 的 学 位 或 证 书 所 使 用 过 的 材料。

 对 本 文 的 研 宄作 出 重 要 贡 献 的 个 人 和 集 体 , 均 己 在文 中 以 明 确 方式 表 明。

 本 人 完 全 意 识 到本声 明 的 法 律 后 果 由 本 人 承 担 。作 者 签 名:^2 ,vj年 ( 月夂日学 位 论 文 版 权 使 用 授 权 书本 学 位 论 文 作 者 完 全 了 解 学 校 有 关 保 留、 使 用 学 位 论 文 的 规 定,同 意 学 校 保 留 并 向 国 家 有 关 部 门 或 机 构 送 交 论 文 的 复 印 件 或 电 子 版,允 许 论 文 被 查 阅 或 借 阅。

 本 人 授 权 中 南林 业 科 技 大 学 可 以 将 本 学 位 论文 的 全 部 或 部 分 内 容编 入 有 关 数 据 库 进 行 检 索, 可 以 采 用 影 印 、 缩 印或 扫 描 等 复 制 手 段 保 存 和 汇 编 本 学 位 论 文。本 学 位 论 文 属 于:1、 保 密 □j年 解 密 后 适 用 本授 书。2、 不 保 密1( 请 您 在 以 上 相 应 方 框 打“V”L作 者 签 名 导 师 签 名:1年S?月3曰令年J :月?。

 曰

 摘 要山 茶 油 为 我 国 特 有 的 木 本 食 用 油, 取 自 山 茶 科 山 茶 属 油 茶 树 的 种 籽。

 目 前 我国 油 茶 林 面 积 己 达 近4 5 0万 公 顷, 山 茶 油 年产 量5 5万 吨, 山 茶 油 总 产值 近7 00亿 元。2 0 1 7年 湖 南 省山 茶 油 总 产 值3 0 5亿 元, 常 宁 市、 邵 阳 市 等 6 县 被 授 予“全国 油 茶 之 乡”荣 誉, 山 茶 油 行 业 近1 0 年 来 得到 了 较 为 快 速 的 发 展, 正 逐 步 发 展 成为 湖 南 农 村 的 富 民 产 业。

 但 与 橄 榄 油 的 市 场 发 展相 对 比, 山 茶 油 行 业 发 展 的 速 度和 质 量 显 得 相 当 落 后, 山 茶油 行 业 在 发 展 过 程 中 面 临一系 列 的 问 题。

 本 文 以 湖南为 例, 研 宄 山 茶 油 行 业 发 展 中 存 在 的 问 题, 探 索 山 茶 油 行 业 发 展 对 策, 对 于 保 障我 国 食 用 油 安 全, 保 障 优 质 食 用 油 在 市 场 的 供给、 居 民 能消 费 到 优 质 可 信 的 食 用油, 特 别 是对 于 边 远 山 区 的 脱 贫 致 富, 发 展 农 村 经 济 等 具 有 重 要 意 义。本 文 在 系 统 梳 理 相 关 文 献, 走 访 了 湖 南 省 山 茶 油 行 业 有 关 单 位, 包 括 行 业 主管 部 门, 以 及 对 生 产 企 业 和 销 售 企 业 并 直 接 对 消 费 者进 行 调 查 的 基 础上, 并 在 行业 发 展 理 论 的 指 导 下, 通 过 对 湖 南 省 山 茶 油 行 业 的 资 源、 研 发 、 加 工 、 以 及 市 场发 展 现 状, 包 括 市 场 价 格、 市 场 销 售 情 况 和 消 费 者 行 为 的 分 析, 并纳 入 到 优 势 与劣 势 分 析 框 架 中, 在 与 可 比 对 象 橄 榄油 的 市 场 发 展 进 行 对 比 研 宄, 发 现 了 山 茶 油行 业 发 展 中 存 在 的 主 要 问 题, 并 针 对 这 些 问 题 提 出 了 相 应 的 发 展 对 策。

 研 宄 发 现,山 茶 油 作 为 我 国 特 有 食 用 油 品 种, 其 行 业 发 展 对 于 保障 我 国 的 食 用 油 安 全 和 发 展边 远 地 区 的 农 村 经 济 具 有 重 大 意 义 ; 山 茶 油 行 业 发 展 的 基 础 较 好, 有 较 好 的 消 费者 认 可及 国 家 政 策 支 持 的 基 础; 山 茶油 行 业 发 展 的 主 要 障 碍一是 山 茶油 成 本 导 致的 市 场 价 格 过 高,二是 消 费 者 对 市 场 上 的 山 茶 油 产 品 不 信 任, 不 信 任 又 主 要 是 因为 山 茶 油 曾 发 生 苯 并 芘 超标 事 件, 山 茶 油 生 产 企 业 对 其 市 场 上 销 售 的 产 品 操 作 不规 范 , 特 别 是 山 茶 油 加工 方 式 、 产 品 成 分 和 含 量 的 不 同 , 导 致 消 费 者 对 山 茶 油 失去 信 任 , 山 茶 油 行 业 发 展 遇 到 与 蜂 蜜 市 场 类 似 的 问 题。

 针 对 山 茶 油 行 业 发 展 的 问题 , 本 文 提 出 了 以 市 场 为 导 向, 解 决 市 场 信 任 及 降 低 山 茶 油 成 本 的 建 议, 包 括 加强 研 发、 提 高 单 位 产 量 和 总 产 量 、 提 高 产 品 质 量、 制 定 山 茶 油 市 场 标 准 、 建 立 山茶 油 市 场 准 入 制 度 及 市 场 监 督 制 度 等。关 键 词:

 山 茶 油 行 业; 问 题 ; 对 策I

 A B S T R A C TC a m e l l i a o i l i s a u n iqu e w oo d y e d i b l e o i l i n C h i n a . I t c o m e s f r o m t h e s ee d s o f C a m e l l i ao !

 e i f e r a . A tpr e s e n t,t h e a r e a o f C a m e l l i a o J e i f e r a f o r e s t i n C h i n a h a s r e ac h e d n e a r ly4. 5 m i l l i o nh e c t a r e s,t h e a n n u a l o u t p u t o f C a m e l l i a o l e i f e r a i s 5 5 0, 0 0 0 t o n s , a n d t h e t o t a l ou t p u t v a l u e o fC a m e l l i a o l e i f e r a i s n ea r l y 7 0 b i l l i ony u an. I n 2 0 1 7,t h e t o t a l o u t p u t v a l u e o f c a m e l l i a o i l i nH un a n P r o v i n c e i n C h i n a w a s 3 0. 5 b i l l i o ny uan . S i x c o u n t i e s5s u c h a s C h a ng ni ngC i t y a n dS h a o y a ngC i t y, we r e a w a r d e d t h e h o n o r o f"N a t i o n w i d e C a m e l l i a O i l T o w n s h ip". C a m e l l i a o i li n d u s t r y h a s d e v e l o p e d r a p i d l y i n r e c e n t 1 0yea r s a n d i sg r a du a l lyb ec o m i nga r i c h i n d u s t r y i nr u r a l H u n an . H o w e v e r,c o mpa r e d w i t h o l i v e oi lm a r k e t d e v e l opm e n t ^ t l i e d e v e l opm e n t spe e da n dqu a l i t y o f c a m e l l i a o i l i n d u s t r y i squ i t e b a c k w a r d . C a m e l l i a o i l i n d u s t r y i s f a c i nga s e r i e s o fpr o b l e m s i n t h e d e v e l op men tpr o ce s s . T a k i ngH u n a n a s a n e x a mpl e,t h i spa p e r s t u d i e s t h epr o b l e m s e x i s t i ngi n t h e d e v e l opm e n t o f c a m e l l i a o i li n d u s t r ya n d e xpl o r e s t h e d e v e l opm e n tc o u n t e r m ea s u r e s o f ca m e l l i a o i l i n d u s t r y , w h i c h i s o fg r eat s ig ni f i c a n c e f o rgua r a n t e ei ngt h es a f e t y o f C hi n a's e d i b l e o i^ g u a r a nt e e i ngt h e s up plyo f h ig h-qu a l i t y e d i b l e o i l i n t h e m a r k e t,e n a b l i ngr e s i d e n t s t o c o n s u m e h ig h-qu a l i t y a n d c r e d i b l y e d i b l e o i l,e spe c i a l l y f o rpo v e r t ya l l e v i a t i o n a n dpr o spe r i t y i n r e m o t e m o u n t a i n ou s a r ea s,a n d d e v e l opi ngr u r a l e c ono my.O n t h e b a s i s o f sys t e m a t i ca l lyc o m b i ngt h e r e l e v a n t l i t e r a t u r e,v i s i t i ngt h e r e l e v a n t u n i t so f c a m e l li a o i l i n d u s t i y i n H u n a n P r o v i n c e,i n c l u d i ngt h e c o mpe t en t d epa r t m e n t s o f t h ei n d u s t r y,a n d i n v e s t ig at i ngt h epr o d u c t i o n e n t e r p r i s e s a n d s a l e s e n t e r p r i s e s a n d d i r ec t lyi n v e s t ig at i ngt h e c o n s u m e r s, u n d e rt h egu i d an c e o f t h e i n d u s t r y d e v e l opm e n t t h e o i*y ?t h r o ught h e r e s o u r ce s,R & D? pr o ce s s i nga n d m a r k e t d e v e l opm e n t s t a t u s o f t h e c a m e l l i a o i l i n d u s t r y i nH un a n P r o v i n c e,i n c l u d i ngm a r k e tpr i c e s an d m a r k e t s. T h e an a l y s i s o f m a r k e t s a l e s an dc o n s u m e r b e h a v i o r w a si n c o r p o r a t e d i n t o t h e S W O T a n a lys i s f r a m e w o r k . T h e m a r k e td e v e l opm e n t o f c a m e l l i a o i l w a s c o mpa r e d w i t h t h a t o f c o mp a r ab l e o l i v e o i l. T h e m a i npr o b l e m s i n t h e d e v e l op me n t o f c a m e l l i a o i l i n d u s t r y w e r e f o u n d a n d t h ec o r r e spo n d i ngd e v e l op me n t c o u n t e r m e a s u r e s w e r epu t f o r w a r d. I ti s f o u n d t h a tt h e d e v e l opm e n t o f c a m e l l i ao i li n d u s t r y i s o fg re a t i mp or t a n c e t o t l i e s a f e t y o f e d i b l e o i l a n d t h e d e v e l opm e n t o f r n r a le c o n o myi nr e m o t e a r e a s. T h e d e v e l o p m e n t o f c a m e l l i a o i l i n d u s t r y h a s ag oo df o u n d a t i on,w i t h b e t e r c o n s u m e r r e c ogn i t i o n a n d n a t i o n a lpo l i c y s uppo r t . O n e o f t h e m a i no b s t a c l e s t o t h e d e v e l opm e n t o f ca m e l l i a o i li n d u s t r y i s t h e h ig hm a r k e tpr i ce c a u s e d b y t h eI I

 c o s t o f C a m e ll i a o i l. S ec o n d l y . c o n s u m e r s d o n o tpu t t h e i r f a i t h upo n c a m e l l i a o i lpr o d u c t s o nt h e m a r k e t,w h i c h i s m a i n l y d u e t o t h e o c c u r r e n ce o f e x c e s s i v e B e n z op yr e n e i n C a m e l l i ao i l . C e l l i a oi lpr o d u c t i on e n t e r p r i s e s h a v e n o t s t a n d a r d i ze d t h e ope r a t i o n o f t h e i rpr o d u c t s o nt h e m a r k e t , e spe c i a l l yt h e d i f f e r e n tpr o c e s s i ngm e t h o d s,c o mpo n e n t s a n d c o n t e n t s o f C a m e l l i ao i l. A s a r e s u l t , c on s u m e rs h a v el o s t c o n fi d e n ce i n C a m e l l i a o i l . T h e d e v e l opm e n t o f ca m el li ao i l i n d u s t r y h a s e n c o u n t e r e d s i m i l a rpr o b l e m s w i t h h o n e y m a r k e t . I n v i e wo ft h e d e v e l opm e n to f c a m e l l i a o i li n d u s t i y,t h i spa p e rpu t s f o r w a r d m a r k e t-o r i e n t e d s ug g e st i o n s t os o l v e m a r k e tt r u s t a n d r e d u ce t h e c o s t o f C a m e l l i a o i l,i n c l u d i ngs t r e ng t he n i ngr e s e a r c ha n dd e v e l opm en t , i n c r e a s i ngu n i t ou t p u t an d t o t a l o u t p u t , i mpr o v i ng pr o d u c tqu a l i t y,f o r m u l a t i n gm a r k e t s t a n d a r d s f o r C a m e l l i a o i l,e s t a b l i s h i ngm a r k e t acc e s s s y s t e m a n d m a i*k e ts upe r v i s i o ns y s t e m f o r C a m e l l i a o il,e t c .K e y w o r d s :

 C a m e l l i a o i l i n d u s t r y;pr o b l e m s;s o l u t i o n sI I I

 目 录m ^iA B S T R A C T II1 绪 论 11. 1 研 宄 背 景 、 目 的 及意 义 11. 1.1研 究 背 景.1U. 2 研 宄 目 的 21 . 1. 3 研 宄 意 义 21. 2 国内 外 研 宄 综 述41. 1 1 国 外 相 关 研 究 41. 2 . 2 国内 相 关 研 宄61. 2 . 3 文 献 综 述 评 述 91 . 3 研宄 内 容 及 可 能 的 创 新 点91. 3 .1研 究 内 容91. 3 . 2 可 能 的 创 新 点 1 01. 4 研宄 方 法1 01 . 4.1访 问 调 查 法1 01. 4. 2 比 较 分 析 法1 11. 4. 3 定 性 、 定 量 分 析 法1 12研究 的 相 关 理 论 基 础1 22.1行 业 发 展 的 选 择 理 论1 22. 1 . 1 行 业 发 展 选 择 理 论 的 基 本 概 念 1 22 . 1. 2 山 茶 油 行 业 的 选 择 理 论 1 22. 2 行 业 发 展 的 结 构 优化 理 论 1 22 . 2. 1 行 业 发 展 结 构 优 化 理 论 的 基 本 概 念 1 22 . 2. 2 山 茶 油 行 业 的 结 构 优 化 理 论 1 32. 3 行 业 发 展 的 可 持续 理 论1 32 . 3. 1 行 业 发 展 可 持 续 理 论 的 基 本 概 念 1 32. 3. 2 山 茶 油 行 业 的 可 持 续 理 论 1 32. 4 行 业 发 展 的 需 求 理 论 1 42 . 4. 1 行 业 发 展 需 求 理 论 的 基 本 概 念 1 4i

 2. 4 . 2 山 茶 油 行 业 的 需 求 理 论1 43 湖南 省 山 茶 油 行 业 现 状 分 析1 53. 1 生 产 情 况1 53.1. 1 林 地 资 源1 53 . 1 . 2 科 技 服 务1 73. 1. 3 加 工 技 术1 83. 2 市 场 情 况1 93. 2. 1 山 茶 油 产 品 定 价分析 1 93. 2. 2 消费 者 行 为 分 析2 13. 3 湖 南 省 山 茶 油 行 业 发 展 的 优 势 与 劣 势2 53. 3 . 1 湖 南 省 山 茶 油 行 业 发 展 的 优 势 2 53. 3 . 2 湖 南省 山 茶 油 行 业 发 展 的 劣 势 2 74橄 榄 油 行 业 发 展 的 经 验借 鉴3 04.1橄 榄 油 行 业 发 展 概 况3 04. 2 橄 榄 油 行 业 与 山 茶油 行 业 的 对 比3 14. 2 . 1 提 取 方 面 3 14. 2. 2市 场 方 面3 14. 2 . 3 功 效 方 面 3 24. 2. 4 定 价 方 面 3 24. 3 可 供 山 茶 油 行 业 借 鉴 的 经 验3 34. 3. 1 降 低 成 本 、 规 范 价 格 3 34. 3. 2 丰 富 产 品 、 定 位 准 确 3 44 . 3. 3 构 建 信 任 、 保 障 售 后 3 45 湖南 省 山 茶 油 行 业 发 展 存在 的 问 题 及 对 策3 65.1存 在 的 主 要 问 题3 65.1. 1 消 费者 对山 茶 油 行 业 的 信 任 问 题3 65.1. 2 山 茶 油 行 业 成 本 过 高 资 金 保 障 问 题 3 65.1. 3 山 茶 油 行 业 配 套 性 政 策 不 完 善 问 题 3 75. 1 . 4 山 茶 油 行 业 自 主 创 新 能 力 不 足 问 题 3 75. 2 湖 南 省 山 茶 油 行 业 发 展 对 策3 75. 2 . 1 重 建 消 费 者 的 信 任 3 75. 2 . 2 提 高 山 茶 油 行 业 的 经 济 效 益 3 8

 5. 2 . 3 完 善 山 茶 油 行 业 的 相 关 政 策 3 95. 2 . 4 提 升 山 茶 油 行 业 的 创 新 能 力 4 06 研究结 论 与 展 望 4 26. 1 研 宄 结 论 4 26. 2 展 望4 3参 考 文 献4 5附 录A 调 查问 卷5 1致 谢5 3i i i

 中 南 林 业 科 技 大 学 硕 士 专 业 学 位 论 文 湖 南 省山 茶 油 行 业现 状 与 发 展 对 策 研1 绪 论1. 1 研 究 背景 、 目 的 及 意 义1. 1 . 1 研究背 景我 国 因 人口众 多 是 植 物 油 消 耗 量 大 国, 每 年 生 产 的 植 物 油 供 不应求, 据 中 国农 村 农 业 部 统 计2 0 1 7 年国 产 油 料 压 榨 的 植 物 油 产 量 估 计 为2 7 2 5万 吨 左 右, 植 物油 总 进口 达 到 6 1 9 万 吨, 因 进 口 量 大 幅 增 加,2 0 1 7年 国 内 植 物 油 总 供 应 量 近3 3 5 6万 吨。

 我 国 植 物 油 消 费 以 大 豆 油 、 菜 籽 油 及 花 生 油 为 主 , 占 总 消 费 量 的 近 90 % ,品 种 结 构 不 均 衡。

 目 前 植 物 油 消 费 进 入 结 构 调 整期, 市 场 要 求 产 品 更 细 分 、 品 质更 高, 并 附 加 健 康、 功 能 、 专 用 等特 性 的 植 物 油 。

 山 茶 油 作 为 食 用 油 的一种, 因风 味 和 营 养价值 可 与 西 方 橄 榄 油 相 媲美 被 称 为“东 方 橄 榄 油”, 在 南 方 地 区 具 有一定 的 影 响 和 地 位。

 历 年 来, 油 茶 树 播 种 面 积 不 断 扩 大, 对 低 产林 的 改 造 比 例 也 在逐 渐 升 高。

 但 总 体 来 看 , 全 国 油 茶 林 大 多 数 仍 是 上 世 纪 6 0 、7 0年 代 的 老 林, 高产 优 良 品 种 还 未 得 到 大 面 积 推 广应 用, 在 保 证 我 国 油 茶 种 植 面 积 和 数 量 持 续 增 加的 前 提 下, 种 植 结 构 仍 需 要 进一步 优 化[1】。

 山 茶 油 作 为一种 可 以 改 善 人 们 生 活 质量 的 优 质 食 用 油, 近 年 来 逐 渐 被 社 会 所 认 知, 加 之 国 家 及 各 地 政府 对 山 茶 油 行 业发 展 的 高 度 重 视, 相 关 利 好 政 策 陆续 出 台, 山 茶 油 行 业 己 经 成 为 具 有 巨 大 发 展 潜力 的 朝 阳 产 业。

 根 据 《 中 国 油 茶 产 业 发 展 规 划 ( 2 0 0 9-2 0 2 0 )

 》提 出 发 展纲 要, 计划 在2 0 2 0年 中 国 油 茶 树 播 种 总 面 积 扩 大 至69. 4 2万 公 顷, 稳 产 后 , 通过 扶 植 改 造等 关 ...

篇二:油茶产业发展现状调研报告

 林业局办公室主任先进典型事迹材料和林业局发展油茶产业现状调研报告汇编

 林业局办公室主任先进典型事迹材料

 林业局办公室主任先进典型事迹材料

  林业局办公室主任先进典型事迹材料同志,男,19 年 11 月生,19 参加工作,现任市林业局办公室主任兼市林业局优化发展环境领导小组办公室主任。在 20**年政风行风建设中,该同志立足本职,在服务基层、服务群众,打造和优化林业发展环境中做出了突出贡献,被基层干部群众誉为“生态文明的奉献者、林农群众的贴心人”。

 一、在集体林产权制度配套改革关键时期,日接访 30 多人次,确保林业改革积极稳妥健康推进集体林产权制度改革是继土地联产承包责任制后我国“农村的第二次革命”,这项改革就是在不改变林地用途和土地所有权的前提下,将原属于集体的林木的所有权和经营权下放给农民,进而实现“让经营者有其山,植树者受其益,务林者得其利”。这项改革直接关系到林区广大农民的切身利益,涉及我市林木面积 247万亩,农民 80 万户。从今年 5 月这项改革在全市农村铺开以来,每天来访的农民和基层干部络绎不绝,电话铃声不断。作为市林业局优化发展环境领导小组办公室主任,同志不厌其烦地一一解答政策,嗓子哑了就含一块“金嗓子喉宝”。对群众反映的部分乡镇在落实林权中违规操作,侵害农民利益的行为,同志立即组成工作小组,调查了解,现场纠正。由于政策解释的清、情况把握的准、工作作的细,这项改革在我市农村波动不大,进程积极而稳妥,有力地解放了林业生产力,调动了农民和社会各界投资造林的积极性和创造性,推动了现代林的健康发展。

 二、创造性地建立服务组织,为林权到手的林农群众解除后顾之忧为切实解决林权到手后的农民发展林业生产经营的后顾之忧,同志积极给领导当参谋,并担任林业

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 社会化服务办公室主任。在他带领的团队的艰苦努力和悉心培育下,林业社会化服务体系如雨后春笋,应运而生,方兴未艾,林农群众拍手称快。一是强化了林业综合服务中心建设。同志在法库、新民两县(市)蹲点一个月,在两县建立了县级林业服务中心,为林农提供了一站式服务。服务中心开展的业务主要涉及林权管理、森林资源评估、森林和林木交易、林业科技与法律咨询、森林抵押贷款和保险、木材、苗木运输证及森林植物检疫证书办理和种苗与林果服务等多个方面,极大地方便了当地林农的生产生活。在建立县级服务中心的基础上,还在林业重点乡镇建设林业综合中心站。其中法库县建立了秀水河、慈恩寺、孟家、五台子等四个乡级林业综合服务站,新民市也在兴隆镇和柳河沟镇分别组建了林业综合服务站。两县(市)林业服务中心成立以来,新民市林业中心共评估林地 297.67 公顷,实现贷款 713 万元。法库县中心开展林权业务咨询 800 余人(次),电话咨询 1200 人(次),办理林权抵押 37份,金额涉及多万元。二是推进林果经济组织建设。推进林业合作经济组织发展。在同志的努力下,全市林果专业合作社累计达到 105 个,“三场一户”(合作林场、股份制林场、家庭林场、林业经营大户)规模达到 500 余个。通过抓林果专业合作社典型社建设,召开典型合作现场经验交流会来带动林果专业合作社发展。三是为林农抵押贷款做好服务工作。目前贷款总额累计达到 1.53 亿元,为林业发展提供了资金保障。四是认真做好森林保险试点准备工作。今年我市被省林业厅列为森林保险试点单位,康平、法库两县被列为森林保险试点县,落实森林保险试点面积 26 万亩。

 三、在打造和优化林业执法环境中,服务群众,建功立业作为市林业局优化发展环境领导小组办公室主任,同志与主管处室同志一道,逐一解剖野生动物执法工作的每一个环节、每一处细节,提出了科学的整改意见,为打造和优化野生动物保护的行政执法环境做出了重大贡献,取得了丰硕成果。一是将经营野生动物审批变为核准管理,实行进审批大厅办事,一站式服务。外省进入我省经营野生动物的,取得“中国经营野生动物管理专用标识”的,不需办理行政许可,全面推行我市经营野生动物单位的标识化管理工作。将经营野生动物核准书发放由原来三个工作日变为当日办结,

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 只提供工商营业执照副本及身份证明即可,提高了办事效率。同时,对东北大药房等连锁经营单位由过去一店一书改为办理一书加附表的方法,简化办理单位的工作量,一个工作日就可办结以前需十个工作日的核准工作。二是同志经过认真调研,提出了免征梅花鹿、蓝狐等野生动物资源保护管理行政事业性收费的建议,经局党组会议通过后,减轻了养殖业户负担,促进了野生动物养殖业发展。同时下放辽中、新民、康平、法库的驯养繁殖行政许可工作。养殖户在家门口就可办事,节省了费用,节省了时间。三是积极组织驯养繁殖大户成立专业合作社。使养殖户可以实现技术信息共享、批量进货,联合销售,统一管理,从而拓宽了销售渠道,降低了生产成本,控制了疫情传播。在城区,成立了中山公园野生动物救护站,不断完善了野生动物救护体系建设。

 四、在市林业局开展的“百名干部包百户”活动中,当先锋

 林业局办公室主任先进典型事迹材料 做表率。在今年开展的“百名干部包百户”服务基层活动中,同志带领所在支部党员来到康平县西关乡造林大户家中,送政策、送科技、送信息,努力担当林农果农的联络员、宣传员、信息员、技术员。把所包村户建成了市林业局的联系点、示范点和信息点,进而实现“三进三建”,即:

 进村入户,建新型家庭林场;进社入园,建林果示范基地;进山入林,建林木管护队伍。以“三进三建”为活动载体,实现作风建设与兴林富民的有效对接。活动期间,同志还邀请林果科技专家组成“林果科技大篷车”,来到康平县小城子乡等 6 各区县市的 26 个乡镇,把林果科技服务送到了林间地头,送到了千家万户。活动期间的 7、8 月份,同志在沙区密不透风的灌木丛中指导封沙造林,多次因为中暑晕倒在工程现场,但仍旧是坚持战斗在一线、战斗在基层,受到沙区基层党员干部的普遍扬。

 市林业局 二○一*年十二月

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 林业局发展油茶产业现状调研报告

 林业局发展油茶产业现状调研报告

  重视油茶产业建设 为生态强县添亮点在学习实践科学发展观活动中,笔者在下乡下村进行林权改革、林业产业建设走访调研中,发现蒙泉地区、白云以下乡镇的广大干群对油茶产业建设发生了浓厚兴趣。就全县的油茶产业建设谈一些见解。

 一、**县大力发展油茶产业的机遇和现状

 1、**县发展油茶产业的机遇已经来临 20**年国务院出台了《关于促进油料生产发展和意见》,20**年,国家又在长沙召开了全国油茶产业发展现场会,明确提出要把发展油茶作为维护国家粮油安全、促进农民持续增收的一个重要产业来抓,拟投入600 亿元在长江以南 14 个省建立 6000 万亩油茶产业基地,湖南省被列为油茶中心产区。**县也被列为重点县。茶油市场需求大。一方面,国际市场茶油严重短缺;另一方面,国内潜在市场更加可观。目前,不少国家已基本实现食用油木本化,发达国家人均占有量达到 20 公斤,而我国人均占有量仅 0.1 公斤,潜在市场巨大。油茶开发潜力大。**县适宜种植油茶的面积达 15000 公顷,特别是南部丘陵区,土壤肥沃、气候适宜、雨量充沛,可望发展 10 万亩。

 2、**县油茶产业的现状不容乐观 **油茶面积太小,目前仅存 3 万亩。品种老化,全县油茶以寒露籽为主,几十年甚至百年未改造更新,经济效益低下。管理粗放,**县油茶只是经过了上个世纪 70 年代的一次全面垦复,以后 30 多年,栽培管理一直未能精耕细作,在自生自灭的环境中生存。采摘无序,根本没有遵循采摘原则。加工缺失,**县目前没有油茶精深加工企业,形成不了商品环境。

 **县目前发展油茶产业还受人们的认识和重视程度的影响,况且,油茶前期投入大,市场前景不明,潜在风险较大,效益比较低下。**县在上个世纪 70 年代以前是油桐、油茶大县,70

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 年代开始转入柑橘、茶叶大县建设,县域经济内种植结构发生了很大变化。同时,鼓励、支持的优惠政策发生转折,油茶产业受到了冲击。

 二、发展油茶产业应采取的对策

 1、营造一个重视油茶产业、发展油茶产业的好环境。

 一是要加强领导。建议**县也要像省政府一样,成立油茶产业发展领导小组,明确一位副县长抓这项工作。二是加大宣传力度,造成一种强大的声势。三是要实行考评奖罚制度。在初始阶段,乡村干部,县直有关部门要有任务,有指标,并与一定的业绩考核挂钩。

 2、打造一个油茶产业发展的好机制。

 首先,要全力推进林权制度改革进程。其次,采取公司+基地+农民的模式发展油茶产业。再次,有关部门要配合支持,形成合力。

 3、制定一个油茶产业发展的规划。

 20**年 8 月至 20**年 3 月,县林业局已会同发改局制定了全县五年油茶发展规划。总体目标是:

 5 年新发展 10 万亩,连同已存的 5 万亩,全县总体控制 15 万亩,重点区域是南部丘陵地区。

 20**年重点在夹山镇汉阳村、孙家嘴村、雨林村新造 8000 亩,在西周等村低改20**亩。同时,在夹山的西周村水库租地 150 亩,建设高标准的油茶种苗基地,当年出苗 30 万株,满足全县油茶发展之需。

 4、采取一套行之有效的规程。

 一是要重点建设种苗基地。油茶产业是百年工程,种苗质量至关重要,林业部门一定要坚持种苗管理条例、种苗审核、种苗鉴定等一系列规定,为农民把好关,服好务。二是落实低改技术,当前低改主要是做好品种改良,土壤熟化,清除杂质,施好底肥,防治病虫害。三是制定油茶有机良品的生产标准,搞好培训。

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 5、建立一座现代化的油茶精深加工企业。

 油茶加工企业特别是油茶龙头加工企业是油茶建设的重要力量。因此,一定要大力引进或自建高标准的油茶加工企业,在政策上、资金上给予优惠,只要我们咬住油茶产业不放松,**油茶一定会走出困境,象征**第二大农业支柱的油茶必将起死回生。

篇三:油茶产业发展现状调研报告

43 卷第 1期 2015 年 2 月 南方林业科学 S outh C hin a F ore str y S cience V o1.4 3.N o.1 F eb ..20 l 5 DOI 编码 :10.16259/j.enki.36—1342/s.2015.01.016 宜春市油茶产业发展现状分析 吴丽.刘颖 f宜春市林业产业发展管理局 ,江西 宜春 336000) 摘要:介绍宜春市油茶产业发展现状,分析当前油茶资源及油茶加工中存在的问题,提 出了促进油茶产业发展的 相应对策,进一步推进 油茶产业发展 。

 关键词 :油茶 ;现状 ;问题 ;建议 ;宜春 分类号 :$794.4 文献标识码 :B 文章编号 :2095—9818(2015)01—0056—03 Present situation analysis of Camellia oleifera industry development in Y ichun C ity,J iangxi Province W u L i,L iu Y ing (Y ichun City F orestry Industry Development and Management Bureau,Y ichun Jiangxi 336000,China) Abstract:The development of Camellia ole/rera industry development in Y ichun City was discussed,the existing problems in resources and processing of c olelyem were analyzed.and the corresponding countermeasures of industry development were put forward,in order to promote the development of C.oleifer/x industry in future. K ey words:Camellia oleifera;present situation;problem;suggestion;Y ichun 油茶是一种综合利用价值极高的经济树种 .在我 国林业中占有十分重要 的地位 其主要产品茶油 ,营 养价值可与橄榄油相媲美 .被誉 为“东方橄榄油” ,是 联合 国粮农组织( FAO )重点推广的健康型高端食用 油 ⋯。越 来越 得 到市 场和 消 费者 的认 可 和青 睐 。油茶 产业是宜春市的传统优势产业 .近年来各级政府高度 重视油茶产业发展 .油茶产业前景广阔 1 宜春市油茶资源现状 1.1宜春 市气候 资源现状 宜春市位于江西省西北部 .属中亚热带季风型湿 润气候 ,光照时间长 ,气候温和,四季分明,雨量充沛, 无霜期长。全市年均 日照总时数为 1 762 h .平均每天 4.83 h .全市年平均气 温 17.3 oC 年平均 降雨量为 1 670.4 mil1.年无 霜期 平均 260~273 d.气 候条 件非 常 适合油茶生长 1.2宜春 市林地 资源现状 据 2009 年二类森林资源调查显示 .宜春市非油 茶 林 地 适 宜 种 植 油 茶 的 面积 有 27.74 万 hm2[2],发 展 油茶的林地资源十分丰富f表 11。

 1-3 宜春油茶资源现状 宜春市现有油茶林面积 14.93 万 hm2.约 占全省 油茶林 总面 积 的 20%.占全市 有 林 地面 积 的 14% .占 全市 经济林 面积 的 79.6%。全 市 l0 个 县 ( 市 、区 ) 中有 8 个 县 ( 市 、区 ) 被列 入 国 家 油茶 项 目县 ,高产 油 茶 林 面积达 3.6 万 hm .约有 6 667 hm2高产油茶进入试 产期 :全 市 油茶苗 木 培育 基 地 40 多 hm2.每 年 出 圃高 产油 茶 苗木 3 000 万株 以上 近 年来 .在各 级人 民政府 的高 度重 视 和大力 推动 下 ,广大林农种植油茶的积极性越来越高 2 油茶资源发展存在 的问题 2.1 油茶林 结构 不合理 油茶林龄结构不合理,品种混杂 据调查多树种 混杂的油茶林 占 56%.其中油茶又只占 26%:每年病 虫 害造 成减 产达 到 30%.严 重时 达到 50%¨3l 老化现象严重.2009 年之前 .宜春全市仅有 6 667 hm 高产油茶林 ,68%的油茶林处于荒芜 、半荒芜状 态 ,衰 产期 面积 近七 成 .产 前期 和初 产期 不足 一成 ,大 部分油茶林低产 、低效 ,平均产茶油仅3~4 kg/667m:

 , 收稿 日期 :2014—09—03 作者简介 :吴丽 ,女 ,硕 士,助理工程师 ,主要从事油脂加工 、油茶栽培工作 。E—mail:holly88911@163.com

 第 1期 吴丽等:宜春市油茶产业发展现状分析 57 产 量不及 高产 油茶 的 10%。

 经 过 近几 年 的新 造 高产 油茶 林 建 设 和低 产 油 茶 林改造 ,宜春市仍有约 60%的油茶林处于衰产期 .高 产油茶林 面积仅 占 24-3%。

 表 1 宜 春 市 油 茶 产 区 林 地 资 源 现 状 统计 表/万 hm2 T ab.1 Statisti cs of forest resources of Camellia oleif era in y ichun city/10 hm 2.2 基地规模 小 .管理较粗放 目前 油茶 林都 分 散在 各农 户 手 中 ,油 茶种植 比较 分散 .加上 山地流转 困难 .集 中连片取得林地使用权 或所 有权 难 度增 大 .油茶 种植 基地 规模 化 开发 难 以推 进 。

 油茶栽培管理劳动强度大.劳动力成本过高 .集 约化水平低 .不能形成规模化管理 ,而油茶短期效益 不明显 林农 习惯于原始 的生产方式 ,不愿 意投资于 油茶 .管理粗放 .大多数油茶林仍然存在 “天养人 收” 的状 况 2.3 造 林成本较 高 油茶种植生产周期长、投资大。①油茶苗木成本 价高。新造高产油茶林苗木质量要求严格 ,目前 ,油 茶生产上苗木繁殖主要采用芽苗砧嫁接育苗 ,其繁殖 技术难度大 、程序复杂 、成苗率低 、育苗周期较长 、成 本高_6_。②人工成本高。随着劳动日工价的逐年上升, 油茶造林清 山、整地 、栽植等人工成本也逐年上升。

 以宜春市 2013 年度数据为例 .除去管理人员工 资 、 车辆运行等间接费用及租山费用 .种植 当年直接投 资费用 1 238 ~ /667mZ(表 2)。

 油茶种植后 .第 5 年开始试产 .需 6~8 a 才能进 入盛 产期 ,在 此之 前 ,还需 进行 后续 管理 .后续 管 理管 理 费用 400一一500 ;~ /667m2.a。

 表 2 油茶种植 当年直接费投资概算/元/667m2 T a b .2 T h e d ir ect cost in vestm en t b u dg et of C oteifera in planting year ,yuard667m 3 油茶加 工主要存在 的 问题 3.1 油茶籽供 不应求 宜春市 现有油茶加工企业 (作坊 ) 1 136 家 ,年可 加工油茶籽 75 万 t.具有一定生产规模 的加工企业 有 8 家 .然而全市油茶加工企业的实际生产规模仅 占 企业设计能力的 7%.油茶产业设计生产能力远远高 于实际生产情况 ,生产能力过剩 :再有 ,油茶生产季节 性强 .年生产 时间短 ,导致油茶加工企业生产断断续 续 .甚至长期处于空闲状态 .原料不足已成为制约油 茶 产业 发展 的一 大 因素 3.2油茶技 工技术 落后 宜 春市 油茶 加工 还 是 以分散 的小作 坊 生产 为 主 . 约 占总量 的 90%.小作坊生产技术较落后 .出油率 低 .产出的茶籽油 品质不高 .生产副产品茶枯饼粕中 还残存较多的油脂 据分析 .一般土榨枯饼中油脂含 量 为 3%~8% 。高 的达 12%~l4% 引 目前 .宜春市油茶产 品主要为食用级茶油 。在高 等级保健茶油炼制 、化妆品茶油 的开发还没有大的 进展 ,缺乏油茶精深加工工艺 ;另外 ,提取茶油后的茶 枯饼粕为得到很好的利用 .基本停 留在菌类栽培 、制 取有机肥等方面 ,极少数用 于提取天然茶皂素 、茶黄 酮 、茶多糖等 ,工艺相对落后 ,精加工 的高附加值非 常小 。

 3-3宣传 不到位 .市场拓展 缓慢 油茶 与油橄榄 、油棕 、椰子并称为世界 四大木本 油料植物 ,茶油营养价值极高 .不饱和脂肪酸含量在 90%以上 。其中油酸含量高达 80%以上 、亚油酸达 到 7%~13% 8],均高于橄榄油 .然后 .人们对茶油的认识 和了解甚少 .远远低于橄榄油 长期 以来 .我 国茶油 大部分属于 自产 自销 .宣传 不到位 .造成茶油的市场认知度都很 低 .影响了产 品

 58 南 方林业 科学 第43 卷 的 销售 .无 形 中制 约 了油茶产 业 的发展 。

 4油茶产业发展 的建议 4.1 完善 油茶产业经营模 式 推进油茶产业由粗放型经营向集约型经营转变 。

 通过引进大企业 ,引导造林大户 、发展农 民专业合作 组织 .鼓励农户 自主经营等方式 .采用企业+基地 、企 业+基地+农户 、企业+专业合作组织 ( 或造林大户 ) 、 股份 制合作 等 经营发 展模 式 .按 照 技术规 程新 造 高标 准油茶基地 、改造低产油茶林 ,推进标准化生产 和管 理。实现基地化、规模化 、集约化产业经营。

 4.2 加 大扶持 力度 11积 极争 取 中央 财政 、国家发 改委 ,江 西 省财 政 、 江西省发改委各种相关项 目的扶持资金 :21根据宜春 市 现有 的油 茶产业 发展 的政 策措 施 ,增加 资金 投入 :

 3)统筹各类投 资项 目,整合资金 ;4)加大信 贷资金 支 持 .解决农户和企业贷款难等问题 .促进油茶产业发 展 。

 4.3强化科技 支撑 油茶是科技含量较高的产业 。发展油茶产业 ,科 技必须先行 。一方面加强与科研院所 、高效等的合作 , 加大油茶高产新品种及低产油茶林改造技术推广 :另 一方面要建立服务体系 .组织广大科技人员进村入 户 .开展 技 术指 导 .解 决广 大 林农 油 茶 种 植 管理 过 程 中存 在 的问题 4.4 培育龙 头企业 .争创品牌 11培 育 油 茶 精 深加 工 的龙 头 企业 .淘 汰 小 作 坊 鼓励和引导企业引进先进技术和生产工艺 .提高科技 含量 不断改进茶油精深加工技术 ,积极开发油茶的 主、副产品及其衍生产品,提高企业的加工技术 ,加强 企业的综合 开发能力 逐渐实现油茶精深加工和茶 皂素、多糖 、蛋 白饲料等高附加值副产品的综合开发。

 21打造茶油品牌 ,充分利用 电视 、电台、报纸 、网络等 媒介加大产油品牌的宣传 .积极组织加工企业参加 各类油茶产 品的展览展销和推介会等,广泛宣传茶油 以及衍生产品 、提升我市油茶品牌 的影响力和知名 度 .为油茶产业发展创造 良好的舆论氛围和外部条 件 .同时提高油茶产业 的综合效益 参 考 文 献:

 『1] 贺桂 先 ,李林松 ,徐林初 ,等 .油茶 的生长特性 及其功能 价 值[J ] .江西林业科技 ,2007(4):39—42. 『2 ] 江西省宜春市森林 资源检测站.宜春“ 十一 五”森林 资源二 类调查『R ].江西宜春 .2009. 3 ] 江西省宜春市森林资源检测站 .江西省宜春市 油茶局.宜春 市油茶产业发展规划 『R ] .江西宜春 .20 11. [4 ] 黄福平 ,记者甘 增秀.“油 茶之 乡”金 字招牌 重放光彩 [N] . 宜 春 日报 . 『5] 中共宦春市 委 ,宜春市人 民政府.关 于加快 油茶产业 发展 的意见 fR ] .江西宜春 .2009. [ 6] 庄 端林 .中国油 茶 · 第 2 版 [M ].北 京 :中国林 业 出版 社 , 20 08 . [ 7] 刘 晓庚 ,朱 兆根.复 榨茶油精炼研 究 [J ].粮食与 油脂 ,2001 (1):8- 10. [ 8] 孟维 ,李湘洲 ,吴志平 ,等.茶 油的精制 方法研究 进展 [J ] .食 品科技 .2009.34(12):196—200. 串— — — 4 L — — — — L— — L— M — — — — — — — — — — 卑 等 j 《南方林业科学》(原《江西林业科技》)征订征稿启事 l :} 经国家新闻出版广电总局批准,2015年《江西林业科技》更名为《南方林业科学》。本刊主要刊发 l j 林业科学领域学术研究新成果、新技术、新经验和新动向。稿件形式:研究论文、专题综述、实验报告、 f :} 简报等。凡属国家 、省部级重大项 目及各类基金项 目论文优先录用。

 忙 -3} f 本刊收录于《中国科技核心期刊( 遴选 )数据库》、《中国期刊全文数据库》、《中国林业科技文献数 l j 据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》以及万方、维普数据库。从1992年至2000年为中文核心期 t" - :} 刊 。入选江西省 自然科技期刊“先进科技期刊” 。

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 本刊为双月刊,逢双月下旬出版,公开发行,国际连续出版物号ISSN 2095—9818,国内统一刊号 l j cN 36—1342/S。单价10元/册(免邮费),全年60元。电话:0791—83833691,传真:0791—83833284,电子 :} 邮箱:jxlky@163.com,地址:江西南昌经开区省林科院内《南方林业科学》编辑部,邮政编码:330013。

 3} 忙 :} 《南方林业科学》编辑部 3} {:

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篇四:油茶产业发展现状调研报告

市油茶产业发展情况调查报告

 来 源 :

 衡 阳 市 统 计 局

  |

  发 布 :

 湖 南 省 统 计 局

  |

  发 布 时 间 :

 201 3-05-20 1 0:22

 常宁油茶历史辉煌, 素有“全国油茶看湖南, 湖南油茶看常宁”之说。

 作为全国油茶原产地和核心产区之一, 常宁的油茶栽培历史长达 1 700 多年, 油茶林地面积曾经达 78.8 万亩, 占林地总面积的 45%, 是常宁市的农业传统优势产业。然而, 随着上世纪九十年代打工浪潮的兴起, 农村青壮年劳力大量外出, 加之油茶林严重老化、 火灾和公益事业占地以及退耕还林种植其他树种, 造成大面积油茶林抛荒减收, 传统优势几乎不复存在。

 近些年来, 全市紧紧抓住国家重视油茶产业发展的战略机遇, 围绕打造“中国油茶第一市”目标,举全市之力发展油茶产业, 取得了扎实成效, 但在产业化进程中也面临着诸多困境和瓶颈。

 近日, 市统计局走访了市林业局、 荫田镇、 西岭镇和江山生态公司等相关单位和企业,就如何利用常宁独特的产业优势, 进一步做大做强全市的油茶产业, 将其打造为常宁的特色产业品牌? 如何突破产业“瓶颈”, 全方位激活油茶产业活力进行了专题调研。

 一、 油茶产业发展现状

  (一)

 产业发展成效显著。

 近年来, 常宁市乘国家大力发展油茶产业建设东风, 高度重视油茶产业发展, 油茶产业建设成效显著。

 一是产业基础夯实。

 现全市油茶林面积达 74

 万亩, 占林地总面积的 42.3%, 占经济林面积的 90%。

 其中, 全市新造高产油茶林 1 2 万亩, 低改垦复油茶林 25 余万亩。

 油茶产量达 5000 吨, 年产值突破 5 亿元, 油茶产业重现了上个世纪七、 八十年代的辉煌, 步入了加快发展的黄金期。

 二是油茶集约化经营进一步提高。

 经过几年的持续发展,特别是近三年来, 常宁市油茶基地建设以每年新造 3 万亩、低改 6 万亩的速度稳步推进, 省道 320 线百里油茶产业带和衡桂高速百里油茶走廊已具规模, 油茶集约化经营进一步提高。

 目前, 全市种植面积万亩以上的企业有 3 家,

 200 亩以上的种植户有 300 余家, 组建了 油茶专业合作社 20 余个。有连片 2.2 万亩的荫田镇白马油茶新造高产示范林基地, 连片 1 0 万亩的西岭油茶产业圈低产林改造基地, 九眼泉油茶高接换冠实验基地。

 三是油茶开发企业增加。

 常宁坚持政府引导、 市场主导、 社会参与、 新造与低改相结合, 引进了湖南江山生态、 西施生态、 鸣天科技、 湖南大三湘等 1 0 多家规模油茶开发企业, 引进中粮集团在常宁市设立油茶研发中心和精深加工企业, 已基本形成集种苗、 基地、 加工、 科技、旅游和文化为一体的油茶产业链。

 四是完善了良繁体系。

 从中国林科院引进油茶优良品种 9 个, 建成良种采穗圃 50 亩,已被纳入“湖南省油茶产业基地建设定点采穗圃”, 201 0 年又新建 1 05 亩的油茶采穗圃。

 积极加快油茶良种苗木繁育基地建设, 建成 2 个油茶定点苗木繁育基地 200 亩, 选用优良无

 性系作为主栽品种进行苗木繁育, 大力推广应用油茶芽苗砧嫁接和轻型基质容器育苗等先进技术, 可年产优良嫁接苗600 万株, 实现了油茶良种苗木供应本地化。

 加大对种苗质量的监管力度, 确保良种壮苗造林使用率达 1 00%。

 此外,全市还建设了 300 亩的油茶种质资源收集库, 现已收集油茶优良品种 84 个, 并新建油茶新品种试验区 45 亩和湖南省油茶高产新品种区域试验项目 350 亩, 集南北良种于一体。

 目前, 全市已基本形成集种源收集、 品种试验、 穗条供应、 苗木培育为一体的种苗繁育基地。

 (二)

 基地经营模式多样。

 基地建设是油茶产业发展的基础, 常宁市在产业化进程中探索出了四种油茶开化模式。一是公司租赁经营。

 引进一批有实力、 懂技术善经营的公司从事油茶规模开发经营, 公司直接与土地所有者签订土地承包经营合同, 以租金形式支付土地承包款, 根据土地类别不同, 租金为 5—50 元不等。

 如湖南江山生态公司于荫田镇 5个行政村签订林地承包经营合同, 租赁土地 3 万亩, 现已成片造林 2 万亩。

 二是企业+ 农户联合经营。

 鼓励农户以地入股, 与油茶开发企业共同经营, 企业与农户签订油茶籽定向保底收购协议, 形成“公司+农户+基地”的开发模式。

 湖南大三湘茶油科技公司在西岭镇平安村与 600 余户农民签约, 平均每户入股土地近 5 亩, 现已恳复油茶老林 1 000 余亩, 新造 2000 余亩。

 江山生态公司在我市盐湖玄塘村开发的万亩

 移民油茶示范基地, 当地农户以土地入股, 明确收益期间利润三七分成。

 三是专业合作社经营。

 秉着:

 “乡 村引导、 入社自愿、 利益共享、 风险共担”原则, 引导农民成立油茶专业合作社。

 西岭镇桐江村 234 户农民以土地作价入股, 组建成立全市第一家油茶专业合作社, 共同经营 3000 余亩油茶林,通过统一经营管理, 油茶效益大幅度提高, 去年每亩油茶林产茶油 1 5 公斤以上, 入股社员每户纯收入 5600 多元。

 四是大户承包经营。

 支持有实力、 懂技术、 善经营的大户兴建油茶林基地, 充分发挥经营者在发展油茶产业中的辐射、 示范和带头作用。目前全市经营 200 亩以上的油茶大户有 302 户。荫田镇衡市村返乡 农民工刘福宏综合开发利用我村生态能源, 经营油茶林 1 600 余亩, 实行精细化管理, 利用机械化作业, 来势十分看好。

 经营模式多样化有效解决了基地分散、劳动力短缺的问题, 林权从静态的资本转化为动态的活力,油茶山成了百姓的“金山”。

 (三)

 资金投入渠道多元。

 发展油茶产业, 资金保障是关键。

 全市不断加大投入, 多渠道融资。

 一是财政“投”。

 近几年市财政投入油茶产业建设资金达 5000 余万元。

 从 2006年起, 市财政设立油茶产业发展基金, 对连片新造高产油茶林 50 亩以上的, 无偿供应种苗, 次年每亩给予 50 元肥料补助, 低改恳复油茶林的每亩奖励 1 50 元, 对油茶新造和恳复组织有力的乡 镇按每亩 5 元的标准给予奖励。

 今年, 市财政

 新增投入 1 000 万元扶持油茶产业发展, 同时提高了油茶产业建设补助标准, 对新造油茶林从第二年起给予每年每亩100 元的抚育管护费, 连续补助 3 年; 对集中连片油茶恳复每亩奖励 300 元, 次年即以后的油茶复垦每亩补助 1 00 元。二是招商“引”。

 先后引进中粮、 江山生态、 西施公司的等 1 0多家规模油茶开发企业, 引进油茶产业发展资金近 1 0 亿元。中粮集团与江山生态公司合作, 投资 2 亿元建设建设中粮江山油茶产业园; 台湾田野休闲公司计划投资 1 .5 亿美元, 首期投资 5000 万元, 打造油茶文化风情园; 西施科技公司投入 7000 万元, 在蓬塘乡 建设 1 万亩高产油茶基地; 鸣天农业科技发展公司已投入 5000 万元, 在烟洲镇建设 5000 亩高产油茶基地, 后续投资将达 1.3 亿元。

 三是向上“争”。

 先后争取到油茶示范林基地(县)

 市、 退耕还林后续产业等项目,向上级争取油茶产业建设资金 2500 余万元。

 整合了扶贫开发、 国土整理、 水土保持等涉农资金, 用于油茶产业发展。四是银行“贷”。

 下发《金融机构支持油茶产业发展资金贷款的通知》 , 开展油茶林专项贷款。

 201 0 年以来, 常宁市信用联社、 农行常宁支行、 邮政储蓄银行均设立油茶林专项贷款,共发放贷款 4000 万元支持油茶产业建设。

 201 1 年启动油茶林权抵押贷款, 油茶贷款由财政贴息, 贴息比例达 50%, 政府贴息共 500 万元。

 五是社会“筹”。

 积极引导、 鼓励民间资

 金投入油茶“绿色银行”。

 一大批回乡 创业人士租地造油茶林,现有规模经营油茶户 286 家, 累计投资 3000 万元。

 (四)

 品牌创建稳步推进。

 品牌就是效益。

 常宁市在夯实产业基础的同时, 着力提高常宁油茶的影响力。

 一是对接央企创品牌。

 引进世界 500 强企业中粮集团, 签订油茶产业合作协议, 开发系列油茶产品。

 201 2 年 6 月份, 中粮·江山油茶产业园奠基开工, 建设一条年产 2 万吨冷榨茶油的生产线, 打造“福临门”茶油品牌, 力争今年年内投产, 力争把中粮常宁茶油加工厂列为国家林业局油茶实验工厂, 把中粮油茶全产业链研究中心列为国家林业局的认定中心, 为全国的茶油加工制定行业标准, 成为真正意义上得“中国油茶第一市”。

 二是宣传造势树品牌。

 自 2008 年以来, 已成功举办了三界中国油茶旅游文化节。

 先后为全省林业暨油茶产业发展会议、 全国油茶产业发展现场会提供现场, 分别作了经验介绍, 这些活动, 在省内外引起广泛关注, 常宁油茶知名度和美誉度明显提升。

 三是科技支撑建品牌。

 大力实施科技兴油。先后举办油茶资源培育高峰论坛和油茶营养高峰论坛, 引进推广了一批先进适用的油茶栽培技术。

 与亚林所、 湖南省林科院和北京林业大学等院校建立科研协作关系, 共同建立油茶科技园、 低产林改造基地、 有害生物防治实验示范区等。从中国林科院引进油茶优良品种 9 个, 建成良种采穗 50 亩,被纳入“湖南省油茶产业基地建设定点采穗圃”。

 建成油茶定

 点苗木繁育基地 2 个, 面积 200 亩, 选用优良无性系作为主栽品种进行苗木繁育, 可年产优良嫁接苗 600 万株, 实现了油茶良种苗木供应本地化。

 油茶可持续丰产栽培关键技术研究等国家“十一五”科技支撑项目 在常宁市建立实验基地。201 0 年, 率先成立油茶学会, 为广大会员和会员单位提供技术服务。

 四是拉长链条做品牌。

 在拉长油茶产业链条上做文章, 成为全省油茶产业链最全面、 上下游配套最完善的油茶产区。

 油茶深加工方面, 齐家茶油有限公司采用物理冷榨方式, 日产国标一级精炼油 100 吨, 成为一家集油茶种植、 精深加工、 销售于一体的本土油茶产业规模企业。

 市场建设方面, 开工建设湖南省首家油茶批发大市场, 建成后将成为全国茶油商品的集散地。

 旅游文化方面, 引进台湾田野休闲公司在罗桥建设油茶文化旅游风情园, 打造全国第一家油茶文化旅游景区。

 (五)

 产业发展全民化氛围浓。

 做足了油茶产业宣传发动文章多方造声势, 层层抓动员, 营造了 空前浓厚的发展氛围。

 一是组织保障高规格。

 成立了由市委书记任政委、 市长任组长的油茶产业发展领导小组, 明确政府一名市级领导专抓专管。

 在全省率先出台《关于加快油茶产业发展的意见》议案; 市政府下发了《常宁市油茶产业保护管理办法》 , 划定油茶基本保护区, 对重点区域实行重点保护和发展。

 出台《油茶产业建设考核实施方案》 , 把油茶产业建设纳入市委、

 市政府重点项目 考核内容, 实行“一把手”工程, 各乡 镇建立油茶生产“书记、 乡 长带头抓, 分管领导包干抓”的工作机制,把油茶生产工作责任层层落实到人。

 二是规划布局大手笔。制定 《常宁市 2008—2020 年油茶产业发展规划》, 明确了 “五个一”的发展规划, 即建成一个百万亩的高产油茶林基地, 建成一个知名品牌的油茶加工龙头企业, 建成一个以油茶为主的食用油交易市场, 建成一个油茶生态文化园, 油茶产值达到 1 00 个亿以上的规模。

 在产业布局上出“二带三群”, 即以S320 线和衡桂高速为轴的两条产业带; 以荫田等十个乡 镇为主、 以三角塘的五个乡 镇为主和以兰江等 4 个乡 镇为主的三个产业群, 打造了 “百里油茶产业带”和衡桂高速油茶走廊。三是宣传发动全方位。

 连续举办两届油茶旅游文化节, 实现了 油茶与文化、 旅游、 科技、 市场、 政府职能“五大嫁接”,在省内外引起广泛关注和反响; 坚持“荒山不绿化、 责任不解除、 油茶不垦覆, 干部部称职”, 在各级干部中树立“既要金山、 更要青山”的发展理念; 在广大群众中宣传“人要衣装、山要绿装”的生态理念; 在业主群体中弘扬“栽摇钱树、 荫后来人”的经营理念, 鼓励和动员社会各方力量规模开发油茶,呈现出万名干部垦茶山、 百余单位办基地的喜人态势, 形成了全市上下共参与、 干部群众齐上阵的浓厚氛围。

 二、 油茶产业发展瓶颈

 近年来, 常宁市油茶产业发展取得了 引人瞩目的成绩,但也存在“有产业、 无产品; 有投入、 无效益”的困局。

 要突破这一困局, 必须破解“五大瓶颈”:

 ( 一)

 资金瓶颈。

 据了 解, 油茶新造林每亩需投资1500—2000 元, 加上整地、 造林、 抚育、 病虫防治等投入,每亩油茶林投入至少在 2000 元以上。

 而且油茶林从种植到产出至少要 5 年时间, 盛产期在 7 年以上, 一年不投入就会荒废。

 因此, 油茶林需大量资金持续投入。

 近年来, 尽管常宁市加大了财政投入力度, 拓宽了融资渠道, 但资金投入不足仍是制约我市油茶产业发展的最大难题, 更是广大油茶经营户最为渴望解决的呼声。

 一是贷款融资难。

 广大油茶经营户到银行贷款比较困难, 存在“一贷难求”的情况。

 主要表现在:

 贷款渠道窄。

 目前, 在全市开展油茶林专项贷款业务的金融机构只有信用联社一家; 贷款额度小。

 联社的单笔放贷额度较少, 最高不超过 20 万元。

 而目前全市从事油茶经营的公司和大户的油茶基地建设往往是成千上万亩, 20 万元对此来说无异于杯水车薪; 贷款周期短。

 油茶贷款期限一般为5—1 0 年, 而油茶产业本身见效慢、 周期长, 新造林要 5 年以上才会有产出, 尚未产生利润, 就要还本付息, 企业资金压力很大。

 贷款门槛高。

 油茶经营户的有效贷款抵押难以落实, 油茶林地使用权受诸多政策法规约束, 无法进入融资环节, 特别是信用担保、 油茶保险等体系不够完善, 林农或油

 茶经营企业没有合适的抵押物而得不到贷款支持。

 二是资金整合难。

 国土资源部门的土地整理资金, 发改部门的退耕还林后续产业建设资金、 农开办有农...

篇五:油茶产业发展现状调研报告

士 学 位 论 文  韶 关 市 油 茶 产 业 发 展 问 题 研 究  '■■ .  作 者 姓 名 陈 君 华  学 科 专 业 农 村 与 区 域 发 展 指 导 教 师张 眉 副 教 授  培 养 单 位 经 贸 学 院  论 文 提 交 日 期2 0 1 8 年 1 1 月  

 分 类 号:

 S 7 9 4 . 4  密 级 :

  学 校 代 号:1 1 3 4 7  学 号 :

 2 4 7 1 6 0 6 0 0 3  仲 恺 农 业 工 程 学 院 在 职 攻 读 硕 士 研 究 生  学 位 论 文  韶 关 市 油 茶 产 业 发 展 问 题 研 究  S t u d y o n t h e  D e v e l o p m e n t  o n  C a m e l l i a  i n d u s t r y i n  S h a o g u a n C i t y 陈 君 华  导 师 :

 张 眉 副 教 授  培 养 单位 ( 二 级 学 院 )

 :

 经 贸 学 院 学 科 门 类 :

 农 业 硕 士  专 业 ( 领 域 )

 :

 农 村 与 区 域 发 展  答 辩 日 期:

 2 0 1 8 年1 1 月  答 辩 委 员 会 主 席:怀脅( 姓 名 )

  

 学 位 论 文 独 创 性声 明  本 人 声 明 所 呈 交 的 学 位 论 文 是 本人 在导 师指 导 下 进 行 的 研 究 工 作 及 取 得 的 研 宄 成 果。

 据 我 所 知, 除 了 文 中 特 别 加 以 标 注 和 致 谢 的 地 方 外 , 论 文 中 不 包 含 其  他人 己 经 发 表或 撰 写 过 的 研 究 成 果 , 也 不 包 含 为 获 得 仲 恺 农 业 工 稈 学 院 或 其 他  教 育 机构 的学 位 或 证 书 而 使 用 过 的 材 料 。

 与 我一同 工 作 的 同 志 对 本 研 宄 所 做 的 任  何 贡 献 均 己 在 论 文 中 作 了 明 确 的 说 明 并 表 示 谢 意 。

  学 位 论 文作者签 名 ( 手 写 )

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 曰  学 位 论 文 版 权 使 用 授 权 书  本 人 完 全 了 解 学 校 有 关 保 留、使 用 学位 论文 的 规 定,即:

 学 校 有 权 保 留 送 交 论 文 的 复 印 件 和 磁 盘, 允 许 论 文 被 查 阅 和 借 阅 , 可 以 采 用 影 印 、 缩 印 或 扫 描 等 复  制 手 段 保 存 、 汇 编 学< 立 论 文。

 同 意 学 校将本 人 的 学 位 论 文 提交清 华 大 学 中 国学术  期刊 (光 盘 版 )

 电 子 杂 志 社 全 文 出版和编 入 CN K I《 中 国知识 资 源 总库 》,传播  学 位 论文 的全 部或部分内容。

 ( 保 密的 论 文 在 解 密 后 应 遵 守 此 规定 乂 本学 位 论 文 属于 :

  □ 保 密 , 在  年 解 密 后 适用本授权书 。

  ^不保 密,同 意在 校 园 网上 发布 ,供 校 内师生 和与 学 校 有共 享 协 议 的 单 位浏  览。 (请 在 以 上 相 应 方 框内 打“V ”)

  ' 学 位 论 文 作 者 签名 (手 写):导师签 名 (手 写 ):

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 摘要I摘 要我国是油茶主产区,油茶是我国特有食用油料树种,全球茶油 90% 产自中国,油茶与油橄榄、油棕、椰子并称世界四大木本油料植物。油茶集生态、经济与社会效益于一身,发展油茶不仅维护国家粮油安全、改善人民膳食结构和身体健康、而且可提高森林覆盖率、加快国土绿化进程。自2008 年国家大力扶持油茶产业以来,各地加大油茶产业政策扶持和资金投入,全国油茶产业走上快速发展之路。广东作为油茶主产区之一,紧跟国家各项扶持,从政策、科技、资金等各方面全力推进油茶产业发展,取得了各项成效。虽然近年来,我国油茶产业化的发展相对来说还是比较快的,但是纵观新中国成立以来油茶的发展情况,其产业化发展的过程中存在很多问题,且速度也较慢。文章以广东省韶关市为例,介绍了韶关市油茶产业发展的现状,指出韶关市油茶产业存在政府投入不足,缺乏政策引导、缺乏专业高校指导,油茶生产技术不足、油茶种植农户松散等问题;通过借鉴广东省梅州市、湖南省衡阳市、江西省赣州市等地油茶产业发展中的先进经验,提出了加大政策支持、依托产业扶贫、精准扶贫、创新科研培育优良种苗、树立品牌效应、成立本地油茶产业协会等对策建议。关键词:韶关;油茶产业;产业化

 AbstractIIABSTRACTChina is the main production area of​ Camellia. Camellia is a unique tree species foredible oil in China. 90% of global tea oil is produced in China, and Camellia oleifera is alsoknown as the world"s four major woody oil plants, including olive, oil palm and coconut.Camellia combines ecological, economic and social benefits. Developing Camellia not onlymaintains national grain and oil security, improves people"s dietary structure and physicalhealth, but also increases forest coverage and accelerates greening of the country. Since2008, the state has vigorously supported the oil tea industry, the local government hasincreased oil tea industry policy support and capital investment, and the national teaindustry has embarked on a rapid development path. As one of the main producing areas ofCamellia, Guangdong has closely followed all kinds of support from the state, and hasmade every effort to promote the development of the Camellia industry from policies,science and technology, and funds, and has achieved various results. Although thedevelopment of Camellia oleifera industrialization in China has been relatively fast inrecent years, the development of Camellia oleifera since the founding of New China hashad many problems in the process of its industrialization and the speed is slow.Taking Shaoguan City of Guangdong Province as an example, there is still insufficientgovernment investment, lack of policy guidance, lack of guidance from specializedcolleges and universities, insufficient production technology of oil tea, loosely planted oiltea farmers, lack of unified management, small-scale enterprises, leading enterprises withinsufficient motivation, and the whole city as a whole. Camellia industry has insufficientbusiness organization, lack of brand effect, obvious seasonality, low output, small businessscope, low income, lack of publicity, lack of understanding of Camellia oleifera, lowpurchase demand, lack of communication among existing companies, and failure todevelop local Camellia oleifera Collaboration and healthy competition and other issues.This article draws on the advanced experience in the development of oil tea industry inMeizhou City, Guangdong Province, Hengyang City, Hunan Province and Ganzhou City,Jiangxi Province, and puts forward corresponding reference countermeasures, whichmainly include: policy support, combined with precision poverty alleviation; university

 AbstractIIIcooperation, innovative scientific research and cultivation Seedlings; Leading companies todrive, innovate management models, establish brand effects; Travel pull, forest downhill,special scenic spots; Under the forest economy (planting, breeding), upgrade tocomprehensive agricultural development projects; Make good use of geographicaladvantages to expand sales area Taking the development of e-commerce as an opportunityto innovate the sales model; set up a local oil tea industry association to promote soundexchanges in the industry.Key Words: Shaoguan;oil tea industry; industrialization

 目录IV目 录1 前言.................................................................................................................11.1 选题背景和意义..............................................................................................11.1.1 选题背景........................................................................................11.1.2 研究意义.........................................................................................31.2 选题目的..........................................................................................................51.3 国内外研究现状..............................................................................................51.3.1 国外研究现状.................................................................................51.3.2 国内研究现状.................................................................................61.3.3 小结评价.........................................................................................71.4 研究思路..........................................................................................................71.5 研究方法..........................................................................................................82 概念界定与理论基础.....................................................................................92.1 概念界定..........................................................................................................92.1.1 油茶.................................................................................................92.1.2 茶油.................................................................................................92.1.3 产业链...........................................................................................102.2 理论基础........................................................................................................102.2.1 农业产业化理论...........................................................................102.2.2 区域发展理论...............................................................................112.2.3 对比分析理论..............................................................................113 韶关市油茶产业现状...................................................................................123.1 韶关市社会经济发展现状............................................................................123.1.1 韶关市农业发展概况...................................................................123.1.2 韶关市林业发展概况...................................................................133.1.3 韶关市旅游业发展概况...............................................................14

 目录V3.2 韶关市油茶产业现状....................................................................................153.2.1 韶关市油茶产业历年发展概况...................................................153.2.2 问卷调查基本情况.......................................................................163.2.3 调查数据描述统计分析...............................................................164 韶关市油茶产业发展存在问题...................................................................224.1 政府投入不足,缺乏政策引导....................................................................224.2 缺乏专业技术指导,油茶生产技术不足.....................................................244.3 油茶种植农户松散,缺乏统一管理............................................................244.4 企业规模偏小,龙头企业带动力不足........................................................254.5 油茶产业组织化、规模化程度低.................................................................264.6 油茶产业收益方式单一,销售渠道不畅.....................................................265 我国其他地区油茶产业经验借鉴...............................................................275.1 广东省梅州市油茶产业分析—以政府政策支持为例.................................275.2 湖南省衡阳市油茶产业分析—以科研技术提升为例.................................285.3 江西省赣州市油茶产业分析—以建立品牌效应为例.................................295.4 经验启示.................................

篇六:油茶产业发展现状调研报告

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 分类号:F323 密级:学校代号:

 11347 学号:

 2111506001仲恺农业工程学院硕士研究生学 位 论 文龙川县油茶产业发展问题研究Longchuan county camellia industry development question research丁明杰培养单位(学院):经贸学院指导教师姓名、职称:张眉、副教授申请学位的学科门类:农业推广硕士学科专业名称:农村与区域发展论文答辩日期:2017 年 11 月答辩委员会主席:王莉 教授

 摘要I摘 要油茶是我国重要的经济作物之一,在南方各省市的农村经济发展中占有重要地位,近几年我国对于油茶产业的政策支持也日益重视。如何充分利用国家和地方发展油茶产业的各项政策,取得科技项目的资金支持,提高科技成果的转化,从而极大调动农户发展油茶生产的积极性,充分挖掘产业发展潜力,是近年来学者们关注的焦点。龙川县虽然拥有悠久的种植油茶历史,但是在产业发展和种植过程中也出现了诸多的问题和困难。本文阐述了广东省河源市龙川县山区发展油茶产业的现状,对龙川县的油茶产业与经济发展做了简要说明,分析了目前发展过程中存在的问题,比如油茶林的单位产量偏低、技术革新不足、创新力度不够、资金投入不足、科技研发项目较少等,并根据问题提出必须加强培训力度、提高技术科技水平、落实优惠政策、加大资金扶持力度等对策。.关键词:龙川县;油茶产业;科技培训;资金扶持

 AbstractIIABSTRACTCamellia is one of the important economic crops in China, in the southern provincesoccupies an important place in the rural economic development, in recent years, the policysupport for camellia industry in China has become more seriously. How to make full use ofthe policies of the state and local development of camellia industry science and technologyproject funding support, increase scientific and technological achievements transformation,thus greatly arouse the enthusiasm of farmers oil-tea production development, fully miningindustry development potential and. Is the focus of scholars in recent years.Although longchuan county has a long history of planting oil and tea, there are manyproblems and difficulties in the development and cultivation of the industry. This articleexpounds the longchuan county, heyuan city, guangdong province mountainous area of thestatus quo of development of camellia industry of longchuan county camellia industry andeconomic development made a brief description and analysis of the current problemsexisting in the development process, such as Lin of the unit output is low, lack oftechnological innovation, innovation is not strong enough, insufficient capital investment,science and technology research and development projects, such as less and according tothe questions must strengthen training, improve the technical level of science andtechnology, the implementation of the preferential policy, increase financial support andother countermeasures.Key Words:Longchuan County; Camellia industry; Science and technology training;Funding support

 目录III目 录第一章 前言····························································································· 11.1 研究背景······················································································ 11.2 研究目的与研究意义·······································································11.2.1 选题目的··············································································11.2.2 选题意义··············································································21.3 国内外研究综述············································································· 21.3.1 国外研究综述········································································21.3.2 国内研究综述········································································31.3.3 简要评价···············································································41.4 研究思路与方法············································································· 41.4.1 研究思路··············································································51.4.2 研究方法··············································································5第二章 概念界定与理论基础········································································62.1 概念界定······················································································ 62.1.1 油茶·····················································································62.1.2 油茶产业···············································································62.1.3 茶油·····················································································72.2 理论基础······················································································ 72.2.1 产业组织理论·········································································72.2.2 比较成本理论········································································82.2.3 农业产业化理论·····································································9第三章 龙川县油茶产业发展现状································································ 103.1 油茶市场整体现状分析··································································· 103.1.1 油茶市场现状分析·································································103.1.2 油茶需求预测分析·································································103.2 龙川县油茶产业发展现状································································ 113.2.1 广东省油茶产业基本情况························································113.2.2 龙川县基本情况····································································123.2.3 龙川县油茶产业发展情况························································123.3 龙川县油茶产业实地调研数据分析····················································13

 目录IV3.3.1 调查的基本情况··································································· 133.3.2 油茶出籽率与出油率调查························································143.3.3 油茶种植投入产出情况···························································153.3.4 龙川县油茶加工产业现状调查··················································153.3.5 龙川县油茶营销现状调查························································163.3.6 油茶主要种植模式调查···························································16第四章 龙川县油茶产业发展存在的问题······················································· 204.1 对油茶产业认识不足······································································ 204.2 农户技术不成熟············································································ 204.3 政府扶持推广力度不够··································································· 214.4 综合利用率低,品牌建设不足·························································· 224.5 企业营销渠道服务水平低································································ 224.6 油茶产业发展资金不足··································································· 234.7 油茶生产区环境问...

篇七:油茶产业发展现状调研报告

油茶产业发展现状与对策吴延旭摘

 要: 随着赣州 市农业 产业结 构的 调整, 油茶这个传统的产业得到新的迅猛发展。

 栽植的 品种不 断更新, 栽种 的面积 不断扩大, 基地化造林越来越被广大林农和企业看中, 经济效益越来越显示它的强劲之势, 油茶产业正逐渐成为 赣州 新 农村建设和山上再造工程新的 经济增 长点和亮 点。

 要振兴油茶产业, 必须从改造油茶低产林, 建设高产油 茶丰产林着 手; 必须 依靠 良种良法, 科学造林, 集约经营; 建立多种形式模式的油茶生产基地;加大油茶产品的开发力 度, 提高经济效益。关键词: 油茶产业; 基地建设; 发展与对策中图分类号: F123. 16 文献标识码: A文章编号: CN43- 1027 /F( 2008) 9- 021- 02作

 者: 赣州 市林科所; 江西, 赣州 , 341000油茶是世界四大食用木本油料树种之一, 也是我国南方特有的木本油料树种 和特种经济树种。

 茶油与 橄榄油品 质相 媲美, 富含不饱和脂 肪酸 85% 以 上及天然的 维生素 A 和 维生素E, 营养丰富, 口感上佳, 耐贮藏, 易于被人体吸收, 长期食用, 能有效地预防和治疗高血压与心血管 疾病。

 油 茶适应性很强, 多生长在深山或低 丘山岗, 病虫害极少, 基本上没有环境污染, 因此, 茶油被誉为无公害的绿色食品, 有/东方的橄榄油 0之称。一、赣南油茶产业发展现状和问题随着赣州市农业产业结构 的调整, 油茶这个古 老传统的产业得到新的迅猛发展。

 栽植的 品种不 断更新, 栽种 的面积 不断扩大, 基地化造林越来越被广大林农和企业看中, 经济效益越来越显示它的强劲之势, 油茶产业正逐渐成为 赣州新农村建设和山上再造工 程新的 经济增 长点 和 亮 点。

 赣南 栽培油 茶已 有2300多年的历史, 据 20世纪 80年代调查, 全区油 茶面积达 26 .666 7 @ 104 ha , 占 当时林业用 地面积 ( 301. 333 @ 104 ha)的 8 .84% , 人均半亩茶山, 1. 1 kg茶油, 年平均产油 774. 16 @ 104 kg ,茶油在人们食油中 所占的 比例 平均为 56% 。

 然而随着 经济的发展, 油茶及其产业的经济效益没有得到提升, 种植的面积越来越少, 据 1999年全市第 3次资源清查, 赣南油茶保存面积为 15 .73 @ 104 ha ; 在 2004年全市第 4次森林普查中, 赣南的油茶面积只有 10 . 973 @ 104 ha 。2006年, 全市产油茶籽为 8959. 5 t , 折合茶油 477. 975@ 104 kg , 平均亩产油为 2. 9 kg 。目 前, 赣南超过 10 000 ha以 上的县有兴国, 赣县和上犹等县, 超过 0. 333 @ 104 ha以 上的 县 (市 ) 有 11个, 超过 0. 033 @104 ha以上的乡 镇有 65个。

 兴国县曾经是江西第一油茶大县,历史上油茶面积曾 达 9. 4867 @ 104 ha , 1984 年调 查为 6 . 673 @104 ha , 1989年为 5. 16 @ 104 ha , 2003年清 查油茶面积为 1. 833333 @ 104 ha 。

 该县油 茶主要分布在均村、 茶园、 南坑、 高兴、 枫边、 良村、城岗、 永丰、古龙岗、 兴江和东村等乡 镇, 其中均村乡 油茶面积达 0. 9167 @ 104 ha , 约占 该县油 茶面积的一半。

 该县现有的油茶林分中, 残、老、 稀疏林占 80 % , 产油 量最高年份 ( 1972年 ) 为 326. 5 @ 104 kg , 最低年低为 35 @ 104 kg, 平均年产油 量在150 @ 104 kg左右, 亩产油量约在 2. 5 kg 。年 ), 产油量为 51. 25 @ 104 kg 。赣县 20世纪 80 年代油 茶面积 达 2 @ 104 ha以上, 2004 年清查油茶面积为 0. 673 @ 104 ha , 主 要集中 在五云、沙地、 茅店、2006 年为欠产 年 (小南塘、白鹭等乡 镇。

 1992至于 1994年, 赣县列 为江西省的油 茶低产林改造县, 新造丰产林 0 . 031 7 @ 104 ha , 低改油茶林 0. 2467 @ 104 ha , 其中高接换冠 0. 017 3 @ 104 ha 。

 2006年全县产茶籽1 140 . 25 t , 折全产油 28. 506 @ 104 kg 。上犹县为赣南油 茶大县之一。茶保存面积为 1. 798 @ 104 ha ; 现保存油茶林面积约 在 1. 333 @104 ha 。

 油茶林主 要集中 在寺下、 兰田、 紫阳、 陡水、 安和 等乡1999 年第 3次资源清查 油镇。

 该县新造油茶优良无性系良 种幼林约在 0. 133 @ 104 ha左右, 完 成油茶低产林改造在 0 . 3 @ 104 ha 。

 目 前新造油茶经营 比较好的有犹江林场的刘经贵栽种面积达 0. 001 3 @ 104 ha , 自 行办起了 小型加工厂, 2000年新造林, 2004年挂果, 亩产桃 50 kg ,种后 6年、 7年每年收茶桃 1. 5 @ 104 kg~ 2 @ 104 kg, 今年测 产亩产茶桃为 345 . 25 kg , 折算产油为 20. 55 kg 。此外, 赣南油茶林面积较多的还有南康、崇义、 于都、会昌 等县, 1999年全市清查的油茶林面积: 南康为 1. 266 @ 104 ha , 崇义为 0. 960 7 @ 104 ha , 于都为 1. 146 7 @ 104 ha , 会昌为 0. 922 7 @104 ha 。从以上统计的数据中可知, 赣南油茶栽培历史悠久, 面积 广大, 但面积逐年递减, 产量极低, 其主要原 因为: ( 1) 林相 衰老,品种退化, 管理粗放; ( 2) 油茶产业的效益低下, 产 品的 综合利用率低, 极大地影响了 农民种植的积极性; ( 3) 工业化 和城市 化进程的加速, 农村大量的劳动力外出, 过去投入到油茶生产经营的大部分强劳力 都转移到 工业、 商 业、 服务性行业和果 业开发上, 农 村现有剩余的人员多为妇女、儿童、 老人, 造成农村现剩 余劳力价格上扬, 许多农户和家 庭根本无 力从事山上油 茶产业的经营生产, 是造成大量现有油茶山林荒芜的原因。二、促进赣南油茶产业发展的对策要振兴油茶产业, 必须从改造油茶低产林, 建设高产油茶丰产林, 加大油茶产品开发力度及其附加值的综合利用, 增加产 业经济竞争力和政府扶持等多方面下功夫。(一)对油茶低产林加以改造。赣南现有 10. 973 @ 104 ha油 茶林多 为稀疏 老残林, 或被飞籽成林的马尾松和杉木杂 树所挤压或被杂草灌木所覆盖, 油 茶濒临灭绝的边缘, 必须加以改造。20世纪 90年代, 赣州市林科所曾在赣县、 兴国、 上犹、 崇 义、 安 远等县开展 5油 茶低产 林改造6项目 的试验研究 工作, 通过采取林地 垦复改善林地 土壤结构, 清除杂灌茅草改善林相 结构; 疏密补稀改善林分结 构; 去 劣留优改善品种结构; 修剪整形改善树体结构; 除虫防病改善林间卫生结构。

 通过实施低改, 取得了 显著成效, 今后应继续加大力度推进这项工作。21宏观管理 /

 (二 )积极营造高标准油茶示范林, 实行集约经营。首先是要依靠良 种良法, 科学造林, 集约经营。

 以往赣南的油茶产业主要是靠吃 祖宗饭, 对油茶林的 经营 多数是/ 自 生自长, 只收不管 0 /人种 无养0 的 状况。

 加 上品 种杂 混, 树体老化,产量极低, 每亩产油量不足 3 kg , 效益低 下, 极大地影响了 农民种植油茶的积极性, 阻碍油茶产业的大发展。

 针对这一问题, 赣州市林业科研人员早在 60年代就开始着手进行油茶良种 的选育工作, 历经 28年, 选育出了 12个高产油 茶优良 无性系, 丰产期亩产油达 50 kg以上, 最高 67. 25 kg , 属国内 高产水平。

 这批良种的选育, 极大地推进了 赣南乃至全省的油茶产业的大发展。油茶良种的推广 应用, 1991年列入原赣州 地区 星火计划 项目 ,1993)1997年列为江西 省推广 良种, 1998年列为 国家 / 油 茶跨世纪先导工程0 , 2001年国家科技部列为 星火计划项 目 , 创 造了极大的社会和经济效益。其次是要建立多 种形式模式的油 茶生产 基地。

 目 前, 赣南的油茶产业发展主要 有以 下几 种模式: ( 1) 千家 万户 经营 模式赣南 18个县 (市、区 )现有人口 800多 万, 且多数农 民生活在乡村山区; 山地面积广大。

 油 茶的适应性极强, 平原山地、 丘陵这个广阔的天地, 都适合于它的栽植生长。

 当 前农村实行以 家庭联产承包责任制, 特别 是通过林权制 度改革, 山地 林权落实 到户, 油茶块状小范围的栽植, 适合以农户为主的经营模式。

 种植油茶是赣南农民的传统产业, 经营生产具有丰富的经验; 它既可以调整农村的产业结构, 又可以充分利用农村山地和劳力资源。若每户都能种上 3亩、 5亩或 10亩左右 油茶, 农户 既可解决自己的吃油问题, 又可向社会提供大量的商品油, 从而创造出较好( 2)油茶专业大户种植模式。

 赣州市 通过林权制度的改革, 涌现出了 一大批造林专业户, 通过长期租赁山地 ( 30~ 50年 ) 开发油茶产业, 营造油茶基地 林。

 这批造林大户, 一般具有资 金、管 理或技术上等优势, 租赁一方土地, 营建原料基地林, 兴办小型加工厂, 产供销 于一体, 建成 私营企业。

 他们 清山整地具一定的规 模, 造林实行良种 化, 抚育施肥标准化, 加 工基本半自动化, 吃住管理农庄化。

 目 前赣南已 涌现出 许多个体造( 3)公 司 + 农户 + 科技股份制 经营 模式。要壮大油茶产业, 必须具有现代的经营理念和管理模式. 目 前赣南已建有三家规模比较大的油 茶加工企业, 并注册商标: 即座落在兴国的 0 山村茶油 0, 章贡区的 /仰山正茶油 0 和经济开发区的的经济效益。林大户的成 功典范。/ 山宝树0 茶油。

 年生产茶油的能 力都在 1 000 t~ 2 000 t间。由于原料严重不足, 每年生产时间不足半年, 产品 多销往北京、上海、 香港、台 湾等地, 供不 应求。

 因此, 要使油 茶产业做强 做大, 必须发挥公司资金雄厚, 信息灵通, 管 理先进、 市场 广阔、 技术设备优越, 产品开发优 先的龙 头作用。

 而 农户以 其山地 资源丰富, 造林、管理、 技术熟练, 劳力、 生产资源方便配套, 起到 原料的保障作用。( 3)加大油茶产 品的开发力 度, 提高经济效益。油茶产业是一项劳动密集型产业, 大力发展油茶, 不仅能够调整农村的产业结构, 而且使农民特别是山 区农民 在现有的生产经营条件下, 有效地实 现增产、 增 收。

 然而, 油茶毕 尽不是一项高效产业, 只是一项 长效的产业, 见效比较慢, 主要经济收入在丰产期。入丰产期; 前期需要投入, 丰产 期才有回报。

 据初 步统计, 高标准地造林一亩油茶, 前 5年需投入约 1 600 元 /亩, 第 8~ 9年收支持平, 第 10年后每亩净产值达 2 000 元 /亩 (每亩按 50 kg , 茶油按 20 元 /斤计 ) , 丰产期可长达 50年以上。

 因此, 农民要实现基地造林, 没有劳力和一定 的资金是不现 实的。

 要发展油茶产业, 就必须加大对油茶产品 的开发力 度, 提高茶油的附加值, 提升油茶的价值和价格. 开发茶油, 不仅仅是提供给人们生活食用所需; 提升价值, 可以开发皂素、 茶粕, 研制 高档保健品, 加工高级护肤霜, 制造洗发香波, 从附产品中提取茶碱、 栲胶, 生产生物农药, 抛光粉等, 从多方面体现它的价值。

 只有全方位的综合开发利用, 才能提升它的价值, 只有 (农民 ) 从种植中得到 实惠, 才有积极性, 才能得到发展。( 4)完善油茶产业的运行机制。种植油茶是/ 种一树而创百业0的 公益性事业, 发展和壮大油茶产业, 对于促进社会、 经济、 环境都是非常有益的。

 谁都知晓, 茶油好, 全身 都是宝, 现在 的问题是如何发展? 农民 们资 金不足, 但有自 留山, 自 留地, 每户种植 3~ 5亩, 拿出来开发, 应该不是很大问题; 许多 有一定经济实力 的个体专业户 (老板 ) , 从事开发一定规模的基地造林, 是发展油茶产业的中坚力量; 兴办的加工公司企业, 必须是走基地原料加工一体化的道路, 企业要想从茶油的产品中获得商 利, 就必须与 广大农 户一道共同联手营建油茶产业基地, 保障原 料, 吃足吃 饱, 共同发展。

 政府是导航的明灯, 应给予农户更多 的惠民 政策和 扶助政策。

 支持种 植油茶使用良种良法, 大力推进油茶低产林改造更新。

 支持企业研制加工新工艺, 开发新产品, 形成产业规模化, 品牌化。总之, 赣南发展油茶可以走两条路子: ( 1) 改造现 有油茶低产林 (改造 ); ( 2)兴建高产油茶丰产林基地 (幼林造林 )。

 建议:在赣南的主要油茶县市区, 设立油茶基本政策保护措施, 如果 财政可能的话, 给予 油茶新造林补助良种 苗木经费 100 元 /亩; 每年每亩给予垦复抚育油茶经费 50元。

 经过 3 年 ~ 5年的时间,使赣南的油茶产业发展壮大, 走上良性循环的发展轨道. 按照 市委市政府/十一五 0规划提出的 要求, 至 2010年, 全市应用高产油茶优良无性系苗木新造林 2 @ 104 ha , 低改油茶林 6. 667 @ 104ha , 全市高产 油茶林面积达 13. 333 @ 104 ha以上, 年产 值达 20亿, 可谓赣南 人民 在自 己 的 山 上建起了 一个长效的 / 绿色 银1年种植, 3 年抚育, 4 年始 果, 约 10年左右 才能 进行0。参考文献:[ 1] 姚小华, 王开 良, 罗 细芳, 等. 我国 油茶 产业 现 状及发展 思 路[ J]. 林业科技开发 2005, 19( 1): 3 - 6.[ 2] 刘跃进, 欧日 明, 陈永忠. 我国油茶产业发展与对策 [ J]. 林业科技开发, 2007, 21 ( 4): 1- 4.[ 3] 谢年馈, 宋敬祺, 曾远华等. 赣南油茶生产近况调查及其经 营探索 . 赣南林业科技, 2007( 64).(责任编辑: 柳玉华 )22 企业家天地 # 下旬刊 / 2008 / 9

篇八:油茶产业发展现状调研报告

建材2017 年第 6 期关于乡镇油茶产业发展的现状分析及意见建议张 军鼎城区尧天坪镇林业管理站(415100)油茶又叫茶子树袁 是我国特有的食用油料树种袁主要是指茶科茶属植物中油脂含量较高且具有栽培经济价值的一类植物的总称袁隶属于山茶科山茶属袁与油橄榄尧油棕尧椰子并称为世界四大木本油料植物遥 中国是世界油茶栽培与分布中心袁其主要分布于我国长江流域及以南地区袁 在油茶之中袁普通油茶是目前的主要栽培树种袁 约占油茶面积的98%遥茶油是一种深受人们喜爱的优质上等食用油袁其不饱和脂肪酸含量在 90%以上袁以油酸和亚油酸为主袁 还含有少量的亚麻酸等高价不饱和脂肪酸袁不含对人体有害的芥酸遥色泽金黄袁味香可口袁营养丰富袁容易被人体吸收袁能降低血清胆固醇含量袁起到预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用袁具有很好的健康效益袁 常被人们称为益寿油或长寿油袁有野东方橄榄油冶之称遥 经过精炼的茶油已不仅仅限于产区传统消费袁 已具有稳定的城市消费群体遥近年来袁我国油茶产业发展较快袁基地建设在继续扩大袁苗木得到进一步良种化袁油茶产品深加工方法也在不断改进袁油脂工业的精炼油生产技术应用到油茶产业袁开发的产品正被广泛应用于多种行业遥湖南省地处中亚热带湿润季风气候区袁是油茶最适宜栽培区袁油茶品种资源十分丰富袁广大农村地区素有经营油茶的习惯袁逐步形成了具有湖南地方特色的传统产业门类遥 在一些集中产地袁油茶已成为发展地方经济的支柱产业袁是当地林农重要的食用油料和主要收入来源遥鼎城区是湖南油茶主产区之一袁在鼎城区委经济工作会议的报告中提到袁打造农业强区袁做大做强油茶产业袁使野鼎城茶油冶这个国家地理标志证明商标能够长久地发扬光大袁努力把油茶打造成为鼎城农业增效尧农民增收的支柱产业袁使油茶产业作为加快现代林业发展袁推进新农村建设的一项重要措施来抓袁让其成为农村经济发展新的增长点和突破口遥 鼎城区的乡镇油茶产业发展十分迅速袁前景广阔遥1 关于乡镇油茶产业发展的前景分析以鼎城区尧天坪镇为例袁该镇是鼎城区油茶主产乡镇之一袁地处鼎城区西南端袁下辖 12 行政村和2 个居委会袁共有山林面积 8.1 万亩袁其中油茶面积5.5 万亩遥 该镇地形以丘陵山区为主袁 土地较为肥沃袁光照充足袁十分适宜油茶的生长袁油茶品种均为寒露籽遥 该镇花莲冲村村民肖铁城经过十几年的精心选育袁 培育出了常德市唯一一个油茶杂交良种野铁城一号冶袁该品种十分适宜在当地推广遥总体来讲,乡镇油茶产业的发展前景十分广阔袁具体来讲:从市场需求看袁油茶产业有巨大潜在空间遥 粮油安全已成牵动国际贸易和国际关系的世界性问题遥 近年来袁由于全国油料种植面积持续下滑袁产量徘徊不前袁 国内食用植物油产需缺口不断扩大袁生产自给率越来越低袁据相关资料袁我国近几年每年要从国外进口食用油不少于 3 000 万 t袁 人均 12.7斤遥 粮油安全是关系到我国社会稳定和经济发展的大问题袁破解我国食用油供应紧张袁保障国家油料安全的一个重要途径就是充分利用丰富的山地资源袁挖掘木本油料植物的生产潜力袁大力发展油茶产业袁逐步提高油茶等木本油料的比重袁改善我国食用植物油的生产和消费结构袁对维护国家油料安全具重要作用遥 当今世界野食用油木本化冶已成为解决食用油供需矛盾的主渠道和趋势遥2007 年国务院出台叶关于促进油料生产发展的意见曳,并于 2008 年在长沙召开全国油茶产业发展现场会袁明确提出要把发展油茶产业作为维护粮油安全袁推动山区综合开发袁促进农民持续增收的一个产业来抓袁可以说当前开发油茶资源面临难得的机遇袁理应作为乡镇的重要产业加快推进遥从茶油品质尧功效看袁茶油为木本植物油主要品种袁不饱和脂肪酸高达 90%袁远高于菜油和花生油袁比橄榄油高近 2 个百分点袁油酸和维生素比橄榄油高 7 个百分点和 1 倍,食用茶油对高血压尧心脏病尧动脉硬化尧高血脂等心脏血管疾病有很好的医疗保健作用袁倍受消费者亲睐遥从开发潜力看袁油茶产业正处于食用型向深加综合论述249

 河南建材 2017 年第 6 期工转变袁增产潜力大袁多年来袁农民在增收方面更多是耕地做文章袁对耕地精耕细作袁但对于山林的开发还有很大的空间袁 现在的油茶林经营方式粗放袁基本上是人种天养袁广种薄收袁粗放经营袁集约化程度没有袁效益相当低袁平均亩产 3~5 kg袁产值仅 200元左右袁产量低下袁经济很差袁近几年来袁随着实行油茶品改袁选用野铁城一号尧常林系列尧湘林系列冶等优质油茶品种袁亩产可达 30~50 kg袁每亩收益 2 000元左右袁今年袁茶油售价为 100~120 元/kg袁且供不应求遥从生长周期看袁油茶系多年生长树木袁从栽种到挂果 3~5 年袁挂果期为 60 年袁成活率高袁一次栽种袁终身收益袁惠及子孙袁一旦形成产业化袁能吸纳剩余劳动力袁产生明显的社会效益遥2 当前乡镇油茶产业发展的制约因素但是袁由于受观念尧市场尧品种尧管理及其它等因素影响袁 油茶产业发展也还存在传统管理粗放袁大面积单产较低袁经营方式落后袁产业发展不完善等问题遥 为了实现农民持续增收袁大力开发油茶资源袁配套跟进相关政策和技术袁精心培育油茶产业袁势在必行遥 其主要制约因素表现为:2.1 资金投入不足袁扶持力度不够由于油茶栽植后袁一般 5 年后才能收益袁相较而言前期投入大袁且还存在一定风险袁国家对每亩油茶补助为 600 元袁补助标准偏低袁农民在此方面热情并不高遥 一般来讲袁油茶新造前期投入需要挖山 600 元/亩尧种苗 400 元/亩尧植苗 60~80 元/亩袁其它 100 元/亩尧前三年管护费用每年约 300 元/亩袁预计每亩油茶要到盛果期至少要投入 2 200 元/亩遥2.2 宣传力度不强袁技术培训不够油茶品种仍然较为单一袁多数油茶林是解放前栽种的袁存在树龄老化尧品种退化袁农户对于油茶高冠嫁接和修剪等丰产技术知之甚少袁乡镇林业站技术人员中对油茶种植技术精通的不多袁很少上户宣传尧指导袁致使油茶种植比较效益不高遥 在走访调查中发现袁有的村民不知晓油茶有补贴政策袁有的村民道听途说杂交油茶的油品质不好袁有苦味袁有的村民不懂油茶栽培技术袁2.3 遗留问题欠账袁农民顾虑较多以该镇为例袁2012 年袁 开发公司在两个村流转林地 1 822 亩渊公司已全部内部转让冤袁实际油茶新造 757援6 亩渊至今未进行管护袁每年 30 元/亩的已三年未给付村民冤袁还有 1 064.7 亩林地已流转却未开发袁现尚在村民手中的林地袁其中有部分林地栽种杉树已成材袁申请采伐证时却因林权证流转而无法办证袁对此袁村民怨气很大遥 两村村委会已委托律师提起申诉袁以收回林地承包权遥2014 年袁另一家开发公司在另外两个村共开发林地 2 337.8 亩林地进行油茶新造袁因为多方面的原因袁造成现在林班分散袁林块面积窄小袁新造林地无人管护的情况遥 村民多次集访镇村袁后经多次协商初步达成协议院改造林地归还给原林权使用村民袁公司无偿退出袁镇政府一次性筹资以 100 元/亩的经费补发村民用于管护遥因历史形成的原因袁农民林块过于分散袁插花山多袁面积狭小袁大多农户山地面积不大袁但地块却有 6~10 余处袁有的林块并不是以面积划分袁而是以当时茶油产量或树木划分袁至使林权不明晰袁难以形成集约化规模遥 因近几年外去务工人员多袁家中只剩老弱病残无劳力者袁16 户村民中有 11 户家中无劳动力袁大部分油茶林处于自生自灭的状态袁且相当一部分农民分家不分户袁在林地流转过程中很难找到户主袁部分找到的农户也存在宁愿抛荒袁不愿失地的心理袁不愿将土地流转遥 因为前面两家公司在该镇进行油茶开发矛盾很多袁村民在心理上有些不愿意公司进行开发遥2.4 加工规模较小袁利用水平不高林下经济开展不红火袁油茶面积荒芜袁产值低袁没有形成产业链遥 油茶加工水平处于初级阶段袁以该镇为例袁仅有 10 余家油茶加工作坊袁加工作坊设备陈旧袁出油率低袁茶枯茶壳没有得到充分利用袁综合经济效益不高遥2.5 经营管理欠缺袁缺少专业组织没有成立以村为基础的油茶专业合作社袁为本村油茶发展建言献策袁做好宣传规划尧林地流转尧动员布署尧技术培训尧种苗采购尧管护采摘等工作遥 在调查中发现袁16 户村民有 13 户村民同意进行油茶改造袁但都不愿带头开发袁都抱着有人改造就同意开发的态度遥3 对加快乡镇油茶产业发展的意见及建议1冤加大产业引导和政策扶持力度袁抢抓各级油茶产业发展的政策契机袁搞好油茶产业建设的规划组织尧协调和重点项目的实施袁加大政策及资金扶持力度袁建立像粮食一样建立长效补贴机制袁条件许可的话成立油茶产业发展专项资金袁对发展油茶产业的镇尧村尧林农给予补贴和奖励遥2冤强化科技支撑力度袁以林业站为骨干袁以油综合论述250

 河南建材2017 年第 6 期茶合作社为龙头,以茶苗圃基地和油茶基地为依托袁以点带面袁发挥示范带动效应袁多举办油茶技术培训班袁大力培养专业油茶技术人员袁加大油茶良种推广和科技服务力度袁推广丰产栽培技术袁强化油茶新品种袁新技术的推广应用袁通过技术示范袁技术培训等多种形式袁提高油茶林地生产力及广大林农科技素质袁建议可采取野区培训镇骨干袁镇骨干培训村组骨干袁村组骨干培训农户冶的形式进行遥 广泛印发油茶栽种技术资料袁通过广播尧座谈的形式宣讲国家的油茶优惠政策袁让农民家喻户晓袁以掀起油茶改造的高潮遥3冤积极招商引资袁引进资金雄厚的油产品深加工企业落户乡镇袁通过进行油茶开发尧林下经济种养殖尧观光休闲尧油产品深加工等方式袁打造好油茶品牌袁 还可以尝试性走好油茶采摘旅游观光这步棋袁以促进乡镇油茶产业良性发展遥4冤健全林权流转机制袁积极打造平台袁做好林地流转袁以市场为向导袁引用公司+农户模式袁按照公司建基地袁 基地带农户种植促经济发展的模式袁逐步把项目做大做强袁吸引财力雄厚尧全心全意发展油茶产业的公司或个人来乡镇进行油茶品改的投资袁并以村委会为主袁细致耐心的依规做好林地流转相关程序袁公司发展油茶以新造为主袁承包以资金租赁为主袁开发以整山推进为主遥 上级油茶办制定相关规章袁对有意向进行油茶开发的公司或个人实行准入机制袁优奖劣汰袁让油茶产业得以分为有序号的发展袁以充分发挥组织袁监管服务职能袁变强制为引导袁变干预为服务袁解决好利益分配问题袁使之体现土地本身的价值袁又能保障公司与农民双方的利益袁大力发展油茶专业合作组织袁提高农民收益袁使乡镇油茶产业能持续尧快速尧健康的发展遥ABB Industrial IT 系统在国内首台 120 万 t/aLGMS 5725 型立磨矿渣微粉生产线上的应用刘庆元 卫 东河南建筑材料研究设计院有限责任公司(450002)摘 要:文章主要介绍瑞士 ABB 公司的 IndustrialIT 系统在天瑞集团营口天瑞水泥有限公司国内首台 120万 t/aLGMS 5725 型立磨矿渣微粉生产线上的成功应用。文章针对矿渣立磨的生产工艺及过程控制的要求,阐述了 ABB Industrial IT 系统在整条矿渣立磨生产线的生产控制系统方案。关键词:LGMS 5725 型; 国内首台;120 万 t/a 矿渣立磨;ABB Industrial IT 系统;现场总线;PROFIBUS 活性;掺合料1 项目背景及系统概述我国是钢铁大国袁每年产生大量的矿渣遥 这些矿渣既要占用大量土地袁又会造成环境污染遥 矿渣立磨就是将炼钢产生的废矿渣磨成细粉袁由于这种细粉达到了一定的细度袁 因此具有很好的活性袁可在一定条件下参与化学反应袁将其掺入水泥便可得到高质量的矿渣水泥遥 这一技术的广泛应用袁不仅可使严重污染环境的废弃矿渣得到利用袁还大大节约了一般水泥生产的原料资源遥 同时袁由于立式辊磨机采用受限料床粉磨原理袁 因此粉磨效果好尧能量利用率高袁能更好地落实国家节能降耗减排的战略方针遥 故而矿渣粉磨是近年来矿渣综合利用的主要发展方向袁发展前景十分广阔遥作为可以明显改善混凝土和水泥制品的综合性能尧 大幅度降低水泥成本的新型水泥掺合料袁国家推行的节能减排政策使得矿渣微粉的价格节节攀升遥 天瑞集团营口天瑞水泥有限公司 120 万 t/a立磨矿渣微粉生产线经过紧张地施工安装调试袁已顺利投产遥 该矿渣立磨生产线由洛阳重工矿山机械工程设计院设计袁主设备选用洛阳中信重工机械股份有限公司的 LGMS 5725 型立磨袁该型矿渣立磨是一种综合性的特大型粉磨设备袁 集破碎尧 研磨尧选粉尧烘干尧物料输送五大功能于一体袁是一种国家正在大力推广采用的节能环保型重大技术装备遥自动控制采用 DCS 系统,由河南建筑材料研究设计院有限责任公司完成硬件成套和软件编程工作遥 DCS 系统产品选用瑞士 ABB 公司的 IndustrialIT 系统遥 ABB Industrial IT 系统是在 ABB 原有控制系统基础上发展起来的最新的企业自动化解决方案遥 该系统融传统的 DCS 和 PLC 优点于一体袁支持综合论述251

篇九:油茶产业发展现状调研报告

iddot;98·◆文化传承与对外交流◆赣南油茶产业发展对策分析王瑞梅(江西理工大学经济管理学院 江西 赣州 341000)摘 要:本文在分析国内外市场上对油茶产品需求的基础上,结合赣南油茶产业发展现状的特点,为政府支持该产业发展提出针对性的对策建议。关键词:油茶产业;对策;赣南我国茶油产量总体上呈上升趋势,但人均茶油年消费量增长幅度却不大。联合国粮农组织统计数据库显示,目前我国人均植物油消费水平在20~23公斤,但2011年人均茶油年消费量仅有0.54斤,占人均消费总量的比例仅1.2%。不管是从人均消费量来看,还是消费量占植物油消费量的比例来看,我国茶油消费需求严重不足。与《全国油茶产业发展规划(2009-2020)》规划的消费量相比,还有较大的差距;与欧洲、日本等发达国家占40%以上的橄榄油(高端食用油)消费量,相比差距更大。由此可见,优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。本文将从国内外市场分析开始,探寻一下赣南油茶产业的发展对策。1 市场环境概况1.1主要油茶产品的需求情况(1)精制茶油的需求增加,经济效益好,但生产能力不足。根据国家统计年鉴公布的数据,进口食用油的价值增幅远远超过其数量增幅,高价值食用油所占比例越来越大,进口量也越来越多,食用植物油的消费需求日趋多样化、细分化、高档化。由此可见,中高端植物油需求将是拉动我国植物油产业未来需求发展的引擎,而作为优质天然保健油的精制茶油必将扮演重要角色。我国茶油市场正处于起步阶段,仍有巨大的市场空间等待开拓,主要表现在:第一,食用油的消费需求将逐年上升。按中国人口总量为14亿,假设人均食用油消费量为22公斤,食用油的消费总量将达到3000多万吨。但目前国内食用油的年供应量只能达到2000万吨,只有每年从国外进口1000余万吨的植物油和油料等成品油脂,才能缓解市场需求压力,保障一般的市场供给。第二,开发木本油料已经成为目前世界各国解决食用油安全的重要途径。意大利、西班牙等国已基本全部是食用木本植物油料制作的食用油。中国目前人均木本食用油还不足1kg,而欧洲等国人均木本食用油已达20kg,是中国的20倍。第三,精制茶油市场价格是菜籽油的3~5倍,在日本是菜籽油的7.5倍,也高于橄榄油的价格。而我国精制茶油价格明显低于橄榄油价格。随着需求的快速增长,精制茶油价格具有大幅提升的空间。第四,我国精制茶油市场出现供不应求的局面。根据国家统计局公布的数据,虽然我国精制茶油的需求每年都在不断扩大,但其供给的增长却非常缓慢。供需矛盾在逐年扩大。第五,在国际市场上,茶油经过精加工制成为高级茶油,并且还生产出凉拌油、人造奶油、起酥油、蛋黄酱等多种用途的油脂食品,受到人们的广泛欢迎,市场供不应求。我国茶油主要出口到日本等东南亚国家,且出口茶油都是精制茶油,质量要求相当高,价格也比毛茶油高出几倍。(2)茶皂素全部由企业消费,高纯度产品的市场缺口大。表面活性剂应用于与人们日常生活息息相关的各个领域,人们的消费观念对行业发展产生了重大影响,性能优异的天然表面活性剂的需求飞速提高。近年来,国际市场对天然表面活性剂的需求越来越大,而茶皂素恰恰是一种性能优异的天然表面活性剂,茶皂素出口市场前景看好。但提高茶皂素浓度是当前整个行业所面临的技术难题,目前市场上的茶皂素浓度普遍低于90%,不能满足日化、医药等行业对高纯度茶皂素的需求。我国茶皂素行业,尤其是高纯度茶皂素很大程度上依赖于进口,供需缺口正在逐年扩大。并且,茶皂素本身不是直接消费品,市场中的购买者是生产企业,其市场具有购买者少、购买量大、供需关系密切,需求缺乏弹性等特征。此外,油茶副产品(茶枯、茶壳)的利用价值也很高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。根据统计数据,目前我国生产的茶皂素50%以上销往欧美等发达国家;茶籽和茶枯则大量直接出口给泰国、马来西亚等东南亚国家进行加工。由此可见,油茶副产品与茶油一样具有广阔的市场前景。1.2国内油茶产品的消费现状(1)茶油消费受地域影响较大。我国南方的省份,主要是湖南、江西、福建、湖北、安徽、广东、广西等,是油茶的传统产区和茶油的主要消费地区;而我国的许多北方城市因为生活习俗、饮食习惯的情况不同,更偏好食用花生油、大豆油、芝麻油等,茶油的消费量相对较小。根据“2015年北方主要省份食用油品牌口碑报告”的统计结果,食用油消费位于前列的品牌是金龙鱼、鲁花的花生油。由此可见,各地生活习惯对茶油消费有很大影响,我国南方省份是茶油消费的主要区域。(2)茶油的消费受经济水平制约。茶油的价格高昂制约消费,且城镇居民以及年轻人收入相对较高,对茶油的消费相对较多;农村居民及年老者的收入相对较低,茶油的消费的也相对较少,即使茶油营养价值极高,中、低消费人群的消费量仍是有限的。因此,茶油的消费呈现城市多,农村少;年轻人多,老年人少的特色。(3)茶油市场价格较高,市场规模较小。目前,茶油的消费阶层存在非常大的局限性。茶油的市场价格位于较高的价格行列,其销售价格是豆油、菜籽油和花生油等普通食用油销售价格的5~6倍,一般消费阶层因价格原因很难进入茶油的消费领域。因此,作为一款高档食用植物油,茶油目前的市场规模还相当有限,主要的消费群集中在食用油市场的高端消费者。据相关机构调查统计表明,我国全年纯茶油的销售量仅为食用油销售总量的0.73%。同时,市场上存在着许多农户,在压榨茶油后仅是出售,自家食用的食用油却是更便宜的菜籽油等其它食用油。这使得品牌茶油的消费者进一步流失,压缩其市场规模。(4)茶油消费的认知程度有待提高。从相关茶油消费行为的研究中得知,消费者购买茶油还是以食用为主,在所有被调查消费者中,以食用为目的的占31.4%;为礼品用和看重其营养保健价值的占21.4%;其余为说原因不明确的。据调查,在占茶油消费者较大比例的以食用为目的的消费者中,大多数并不了解其营养价值,只是听人介绍而去购买(这一部分消费者的收入水平较高);认识到茶油的药用价值、保健价值和护肤价值的消费者则非常少。由此可见,消费者对茶油的认知程度需要提高。2 赣南地区油茶产业的现状2.1政府大力扶持,发展前景可喜在《江西省2011年~2020年的油茶产业发展规划》中提到,江西到2020年全省油茶林总面积要达到2120万亩,实现年产值500亿元,油茶产业要成为全省林业的特色支柱产业,江西成为全国油茶强省。赣州市从多个方面入手,大力发展赣南地区油茶产业:(1)种植、加工技术方面赣南地区油茶产业在工艺品质控制方面不足,精深加工发展缓慢,高附加值产品少,开工率低。种植、采摘,茶油加工等环节,除了少数农户和企业采用先进的技术外,大多数仍采用传统的种植和加工技术,油茶综合利用率低,茶粕缺乏深度开发。不少作坊式土法榨油的生产者在第一线抢购茶籽原料,提取茶籽60%的毛油后,茶枯饼基本没有进入继续深加工,造成很大的浪费。现有油茶产品主要为一般食用油,在生物制药、有机化肥方面没有可全面推广的成套示范技术,在高等级保健茶油炼制、茶壳的综合利用、茶皂素的提取、化妆品茶油的开发等方面严重不足,对具有高附加值的精深加工产品更少,且没有形成规模化经营,产品单一,产业链延伸不够。因此,赣州市以市林科所为基础,强化与高校和科研院联合,加大油茶科技攻关和研发力度,并鼓励大型加工企业设立技术研发中心,在与生物制药企业、科研院所、高等院校建立合作研发平台方面给以配套政策支持,采用特聘或兼职及参股等多种形式。重点支持油茶在生物制药、高层次茶油开发、日用化工三方面的技术攻关研发。抓好加工茶油量大而副产品多的企业实施新产品研发规划,抢占行业领先优势。目前已取得不错的成效,如瑞金市的江西绿野轩生物科技有限公司与江南大学合作,采用乙醇辅助水酶法提取油茶籽油及油脂精炼和茶皂素技术,已获得国家发明专利。油茶精深加工技术的进步,推动不少油茶加工企业开始对茶枯饼皂素、茶粕、有机肥、饲料等进行精炼加工,开发出沐浴露、洗发水等系列新产品,带动了周边地市的相关产业。(2)产业、品牌方面由于规模开发户少,油茶生产个体户分散经营,导致区域内龙头加工企业不多,部分乡镇油茶加工,仍以手工作坊为主,加工程序简单、方万方数据

 ·99·◆文化传承与对外交流◆法粗糙,加工的油茶质地差,没有形成品牌,油茶经济效益受到影响。因此,赣州市引导规模以上油茶加工龙头企业12家利用市场手段,聚集各种发展要素,不断提升企业综合开发的能力。目前,赣州12家油茶加工龙头企业,年产茶油1.5万吨以上,预计油茶产业总产值达42亿元,主要有“齐云山”、“百丈泉茶油”、“山村茶油”等赣南茶油品牌。其中,“山村茶油”商标还获得了欧盟BCS有机食品认证和全国首批QS质量安全认证,产品远销港澳特别行政区、东南亚和欧美。在加快油茶产业发展的同时,赣州市还利用信息网络、广告新闻等各种媒体,并通过开展和参加林产品博览会、展销会,不断提升品牌建设。“赣南茶油”获批国家地理标志产品保护,开始在全国市场崭露头角。2.2仍存在不少发展瓶颈(1)营销乏力。过去赣南茶油产量不高,多年来一直面向高端市场,大多数茶油企业主攻团购市场,主要客户是具有购买力的单位。自中央出台八项规定以来,茶油销售受到很大冲击。虽然部分茶油企业还有超市、专卖店、特产店和网店等销售渠道,但是由于资金有限和缺乏专业人才进行运作,销量一直难以提升。在品牌推广方面,“赣南茶油”已获批成为国家地理标志品牌,但当前各油茶企业缺乏团队合作,品牌推广一直缺乏统一的运作思路,造成资源分散,品牌知名度不高。如何利用好赣南茶油品牌来促进赣南茶油的营销仍然任重而道远。(2)需求不旺。茶油作为一种小品种油类,价格是普通食用油的5~10倍,让大多数消费者望而却步;而具有购买力的高收入消费者对茶油的营养价值和功效不了解,存在购买疑虑。虽然目前市场上的茶油及其副产品多以绿色健康、富含营养为卖点,但这一卖点模糊且没有形成与其他同类产品的差异化,无法让消费者弄清茶油对人体的益处,不能很好地刺激消费者的需求。此外,受食用习惯与偏好的影响,很多消费者不愿意食用茶油,而电子商务中各种茶油调和食用油产品价格混乱,有些品牌的茶油产品价格竟然与花生油价格相当,普通消费者难以识别产品优劣,导致茶油的消费量一直偏低。(3)人才短缺。茶油精深加工产业行业的人才严重短缺油茶综合开发涉及油脂工程、化学化工、生物制药、良种育苗、机械装备等各方面人才。目前赣州市化学化工、生物制药方面高校有不少专家,良种育苗水平方面我市林科所也进入全国先进行列,但油脂工程、机械装备方面人才相当短缺。(4)原料供应不足。我国主要油茶物种有13个,其中普通油茶是分布面积最广,栽培历史最久,占油茶总产量最多。而赣南地区的油茶主要是小果油茶,虽然在全国所属油茶品种中含油量在一流梯队,油茶嫁接培育工作潜力大,但油茶的产量不大。这直接导致了,赣南油茶加工企业多但规模小,龙头带动效应不明显。目前,赣州茶油加工企业有500~600家,但龙头企业只有江西仰山园油茶开发有限公司和齐云山油茶科技有限公司等10余家,年加工能力30多万吨,年产油1.3万吨,大部分茶油加工企业需从外地补给茶油原料,原料供应严重不足。3 赣州市茶油产业发展对策根据上节分析,我们可以看到,油茶产品市场规模小,且受到多种因素的制约。因此,企业通过创新增强自身的市场竞争力之外,政府部门也需要在多个方面,如采用适当的产业组织模式,降低企业的成本,补贴、鼓励农户种植等方面,予以支持。3.1扩大品牌宣传,提高知名度“赣南茶油”品牌虽已得到国家认证,并在2016年成为地理标志产品,但该品牌在全国并没有获得足够的知名度。从其他茶油产业大省的发展模式可以看到,品牌对于产业是非常重要的。因此,对于赣南茶油产业,必须重点构筑品牌优势,扩大宣传,提高知名度。首先,要加强网络营销宣传,借助互联网渠道让更多人了解茶油的好处和“赣南茶油”品牌。其次,要尽快出台产品保护政策和标志使用管理政策,加大对“赣南茶油”这一品牌的保护力度,加快建设国家茶油产品质量监督检验中心等配套机构,充分发挥国家地理标志的品牌效应。最后,应效仿“赣南脐橙”品牌,整合赣南地区各种种植、加工、销售企业资源,加强茶油生产企业的管理,统一使用“赣南茶油”品牌,做好行业内监督管理工作,减少企业各自为战、品牌小而混乱的现象。3.2发挥龙头企业带动作用赣州市茶油产业发展过程中虽然涌现了,如“仰山”、“山村”、“山宝树”、“友尼宝”、“金色”、“齐云山”、“百丈泉”等10多家企业,但是这些公司单个实力弱,各自为战,无法形成龙头。政府部门应依据地区品牌的特点,选择个别优质企业培养,育成赣南茶油生产精深加工的龙头企业,发挥龙头企业的带动作用,做大做强“赣南茶油”品牌。对于目标育成企业,政府部门应给予,特别是在工业用地、融资、电力等方面政策上的照顾和支持;然后,以龙头企业为核心,建立茶油产业工业园,完善园区相关基础设施建设,促进资源优化配置,拓展和延伸茶油产业链,提高茶油产业经济效益。3.3降低原料成本政府部门应该加大对茶油生产的前期投入,对茶油林木基地和优质苗圃建设提供资金支持,并提高对茶油生产企业和个体农户的补助标准,成立赣南茶油产业发展专项资金,为茶油产业生产、加工、销售环节提供一个有力的资金保障;鼓励银行等金融部门加大对茶油产业的业务支持,比如中国农业银行就适时出台了“金穗油茶贷”业务,用于支持茶油生产企业贷款服务。同时,政...

篇十:油茶产业发展现状调研报告

2-广东梅州市油茶产业的发展现状、问题与对策赖有华( 广东省大埔县茶阳木材检查站,广东 大埔 514299)摘  要:文章阐述梅州市油茶产业的现状,分析油茶产业发展中存在的问题,并提出加快梅州市油茶产业发展的相关对策。关键词:梅州市;油茶产业;现状;问题;对策油茶是我国特有的油料树种,也是世界四大木本食用油料树种之一。油茶适生于山区,不与粮棉争地,是经济效益、生态效益和社会效益俱佳的亚热带优良树种。随着经济的快速发展,人们生活水平的提高,油茶的消费市场将越来越大,并逐步进入国际市场,为油茶产业迎来一个极好的发展机遇。从当前国内外农业发展的形势看,大力发展油茶产业,符合现代林业发展的趋势。梅州市土壤肥沃,气候宜人,自然环境条件优越,非常适宜油茶生长发育。全市土地面积 159.3 万 hm2,其中林地面积达 121.8 万 hm2,是 “八山一水一分田”的典型山区市,有广阔的山地资源可供发展油茶种植。积极发展油茶生产是优化当地林业产业结构、培养区域特色产业、促进农民增收致富、改善生态环境及推动社会主义新农村建设的一项重要内容,具有重要的现实意义。1  梅州市油茶生产的历史和现状1.1  梅州市油茶生产的历史梅州市栽种油茶有悠久的历史。20 世纪 50 年代和 70年代经历了两次发展高潮,但均以本地品种红皮球形等普通油茶为主,结果迟、产量低、效益差。1983 年梅州市林业研究所引进了我国第一个正式推广的油茶良种广西软枝油茶,却由于一家一户经营、管理粗放,产量还是无法提高。同时,油茶加工仍是作坊式的传统工艺,没有解决好油茶深加工和销路问题,油茶效益始终没有发挥出来,油茶发展极其缓慢。20 世纪 80 年代后期~ 90 年代掀起了耕山种果的高潮,再次影响了油茶的发展,许多地方的油茶林已经改种柑橘、沙田柚等,油茶面积不断减少。90 年代后期,桉树人工林的发展又一次冲击了油茶生产,在 2003年梅州油茶生产处于瘫痪状态。1.2  梅州市油茶生产的现状2004 年,梅州市委、市政府经过充分论证,认为发展油茶生产在梅州市大有可为,决定大力发展油茶生产,把油茶产业当作生态富民的重要产业来抓,梅州市油茶发展迎来了难得的机遇。1.2.1  政府重视,注重引导扶持 梅州市政府在 2007 年出台的 《关于加快发展现代农业的若干意见》文件中,把油茶产业作为现代农业的 12 个项目之一给予重点扶持。先后作者简介:赖有华 (1976-)

 ,男,林业助理工程师;主要从事营林和林业技术推广工作。制定一系列优惠政策,大力扶持产业发展。从 2005 年起,由市财政给予每株 0.3 ~ 0.5 元的良种种苗补助;对新造高产油茶33 350 m2以上的,连续两年每年给予20元/667 m2的抚育费补助。全市用于新发展油茶林及油茶低改的补助资金 1.9 亿多元,从而极大激发了山区群众发展油茶的积极性,全市油茶种植面积逐年稳步增长。1.2.2  成立油茶产业协会 梅州市油茶协会于 2007 年成立。该组织成立后,可以为企业、种植户、科研部门之间的沟通构建平台,在维护油茶生产经营者的合法权益、加强行业协作和交流、开展技术推广等方面发挥应有的作用。梅州市油茶产业协会的成立,标志着梅州市油茶产业走上了一个新的发展阶段。1.2.3  科学规划、技术指导 梅州市专门出台了 《梅州市油茶产业发展规划》(2010 ~ 2020 年 ),成立了梅州市韩江上游油茶茶叶产业带项目建设领导小组,办公室设在梅州市林业局内,对梅州市今后发展油茶产业进行科学的规划和引导。林业部门还专门编印了 《油茶栽培管理技术》 、 《油茶科普手册》 ,供广大油茶种植户参考。1.2.4  建立示范区 梅州市油茶发展项目得到了省农业地方标准化项目资金扶持,于 2005 年在平远县长田镇建立了“油茶丰产林标准化示范区” ,对全市油茶的生产发展起到了推广示范作用。1.2.5  创办油茶加工企业 梅州市目前有两家规模较大的油茶加工企业:(1) 广东新大地生物科技有限公司,该公司是以油茶产业深度开发为龙头的现代生产企业。(2) 广东泰源农科有限公司,该公司是集油茶种植、加工和销售服务一体的油茶加工企业。这两家公司都形成了 “公司 + 基地 +农户”的产业化运行机制,油茶产业的生态、经济和社会效益日益凸显,成为推动梅州绿色崛起、科学发展的重要生态富民产业。 2  当前梅州市油茶产业化发展存在的问题虽然梅州市是广东省最大的油茶生产基地,而且种植历史悠久,但由于品种改造滞后、管理粗放,导致效益低下,严重阻碍了油茶产业化正常发展。2.1  对油茶生产的认识不足由于长期受小农经济的束缚,许多林农将种植油茶主要定位于自己的生活需要,生产上仍然沿袭粗放的种植技术和原始落后的管理方式,没有切实树立起种植油茶发家致富的观念。因此很少投入人力、物力和财力对油茶进行管理与开发,还习惯把种植油茶当作高投入低产出的树种

 -73-中国园艺文摘  2014 年第 11 期来认识。没有看到发展高产油茶的巨大潜力和良好的经济效益,没有充分认识油茶及其副产品精深加工与综合利用的广阔市场前景。因此,很多林农仍将 “发展油茶生产”停留在口号上,投入少,积极性不高,还片面认为务林不如外出打工,影响了油茶产业化的发展。2.2  良种繁育能力低近年来,在国家鼓励发展油茶产业的政策推动下,梅州市重新审视油茶发展问题,加大油茶良种基地建设的力度,先后在平远县、兴宁市、五华县等县市营建一批油茶良种基地。但由于长期没有重视优良采穗圃的建立以及优良高产品种的推广与应用,导致油茶品种混杂,种苗良莠不齐。目前,梅州市良种苗木的现实生产能力仍然很低,远不能满足油茶产业大发展的需要。油茶优质、高产的苗木生产成为制约当前油茶产业发展的关键瓶颈,造成油茶良种不能有效全面地推广应用。2.3  油茶生产资金不足 油茶属于经济林树种,只有高投入才能高产出。新造油茶林及更新改造油茶林的前期一次性投入资金很大,而对于新造油茶林,在第 4 年开始才有少量挂果,在第 11 年才进入投资回收期,投资回收期限长,一般林农和油茶种植企业难以接受和承受。梅州各县市由于财力所限,尽管目前对优良品种的 “培育、种植、抚育、加工”给予补助等优惠政策,但还远远不够,导致产业发展难以形成规模化、集约化。2.4  经营管理粗放,效益低下目前梅州市部分油茶生产经营还处于传统的小农经营模式,难于做大做强。据韩江上游油茶茶叶产业带项目建设领导小组办公室的一位负责人介绍,目前大埔县及周边一些市县的油茶林很多是采用分散的经营管理模式,经营粗放、管理乏力,基本停留在自然生长的状态。分析其原因主要是油茶见效益的周期漫长,一般要 4 ~ 5 年,甚至更长的时间,造成一些种植户缺乏耐心,对油茶林疏于管理。其实只要悉心管理,每亩的油茶效益将会翻番。2.5  科研投入少,基础薄弱长期以来,梅州对油茶的科研投入少,油茶产业科研工作薄弱,特别在良种选育、种苗培育、丰产栽培、综合利用等技术方面的研究缺乏连续性。在涉及高等级的保健茶油开发、化妆品茶油深加工、茶壳综合利用等先进技术工艺上还处于起步阶段。科技推广力度不够,技术服务不到位,已成为制约油茶产业进一步发展的瓶颈。3  加快梅州市油茶产业化发展的对策3.1  合理规划,科学管理据了解一般南坡、东坡和东南坡具有最适合油茶生长的条件,土壤以红壤和黄壤为宜。所以应选择适当的地点发展油茶产业,不能 “遍地开花” 。另外,应按季科学采收以保证茶果的出油率,同时要加强低产油茶林的改造力度。梅州现有低产油茶林 1.15 万 hm2,为此应从改良品种、合理种植、科学管理等方面着手解决。3.2  积极宣传,培育品牌把广东新大地生物科技有限公司的 “客味浓”高山茶油系列和广东泰源农科有限公司的 “茶树林”山茶油系列积极推向市场。加强宣传,提高消费者对茶油知识的获知程度,拓展茶油的消费市场。可充分利用商品交易会的平台,努力拓展国内外市场,培育茶油名牌产品。3.3  利益共享应平衡油茶加工企业和农户之间的利益分配。只有农民得到真正的实惠才能提高他们的积极性,才能把千家万户的油茶林管理起来,真正把油茶产业做成生态富民的行业。如新大地公司通过与农户签订定向报价收购合同,无偿提供油茶幼苗并为农户提供油茶种植和管理的技术指导等措施,极大地调动了农民种植油茶的积极性,目前已辐射带动 3 000 多户农户种植油茶面积达 3 335 万 m2。3.4  培养油茶精深加工企业,提高产品的附加值培养发展一批油茶精深加工龙头企业,有利于拓展和延伸油茶产业链,要以做大、做强、做优油茶产业为目标,对行业龙头企业在工业用地、用水、融资、供电等方面给予重点支持。要集中力量打造 “梅州油茶”大品牌,全面提升梅州油茶整体竞争力和知名度,充分发挥龙头企业的引领作用,改变目前油茶加工企业 “低、小、散”的状况。精深加工提高油茶附加值,把油茶的系列产品推向更广阔的市场,把油茶产业打造成强市富民的绿色支柱产业。3.5  增强科技支撑力度,实施油茶产业化关键技术攻关梅州市在油茶良种选育及丰产林栽培技术上居全国领先地位。要充分利用这一优势,对现有良种进行推广,研究适宜于我区的新品种,加大种苗繁育的技术攻关,为全市油茶新造及低改提供大量合格种苗,为开发油茶资源、做大油茶产业提供强有力的科技支撑。

 总之,要加快油茶产业化发展,必须进一步推进科技兴林战略,并结合梅州市实际,因地制宜,科学规划。充分利用国家和地方发展油茶产业的优惠政策,取得科技项目资金支持,提高科研成果转化率,加大科技兴林工作经费投入,从而极大地调动广大林农发展油茶生产的积极性,才能走出一条梅州市油茶产业发展之路。参考文献:[1]

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 黎丽玲.油茶产业发展中存在的问题及对策[J].农业与技术,2013,(8):220.

 广东梅州市油茶产业的发展现状、问题与对策广东梅州市油茶产业的发展现状、问题与对策作者:赖有华作者单位:广东省大埔县茶阳木材检查站,广东 大埔,514299刊名:中国园艺文摘英文刊名:ZHONGGUO YUANYI WENZHAI年,卷(期):

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